Almatorta, böjt

Egy másik recept, amit a műhelyben kipróbáltam - olyan jó volt, hogy nem is kaptam ízelítőt belőle, azonnal elosztották körülbelül 30 adagban, és eltűnt a tányérról. Biztos voltam benne, hogy jó, ahogy mondták, ezért megismételtem otthon, képekhez és tesztekhez:)

almatorta

Meglepetésemre a tészta jó éremtalálmány - igazán nem tudnék különbséget tenni vajjal/margarinnal készített tészta és ez között - nagyon jó, omlós, puha és lágy. Kerülöm a böjtös torták készítését, mert nem vagyok hajlandó használni a margarint, ezért megtaláltam a megoldást! Ráadásul az elkészítési folyamat rendkívül egyszerű és gyors, tehát még példaértékű recept is.

A fenti torta-gélréteget helyettesítheti vaníliás böjtpudinggal (borítékban növényi tejből és pudingporból készítve) vagy akár barack/málna lekvárral stb.

Ne felejtsd el megnézni az utolsó lépésből származó fanyar részt, ez valóban meg fogja győzni, hogy próbáld ki.