Alultápláltság időseknél
Áttekintés
A jó táplálkozás nagyon fontos az idősek egészsége szempontjából, de sok idős ember nem eszik megfelelően. Az idősebb embereknél nagyobb a nem megfelelő táplálkozás kockázata, mint a fiatal felnőtteknél - és hajlamosabbak a nem megfelelő étrenddel kapcsolatos egészségügyi problémákra.
Az idősek otthonában sok idősebb felnőtt táplálkozása nem megfelelő. Míg azok az emberek, akik otthon gondozzák magukat, vagy akik vigyáznak magukra, jobban járnak, a nem megfelelő táplálkozás - más néven alultápláltság - szokásai gyakran otthon kezdődnek. A táplálkozási problémák okainak és veszélyeinek ismerete fontos szempont az idősek egészségében.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Az alultápláltság okozta problémák
Idővel az idősek alultápláltsága fáradtsághoz és megnövekedett kockázathoz vezethet emésztési rendellenességek, tüdő és szív. Az alultáplált időseknél nagyobb a halál kockázata. Az alultápláltság gyengíti az immunrendszert, növeli a tüdőgyulladás és a súlyos fertőzések kockázatát. Súlyosbíthatja a jelenlegi egészségügyi problémákat és a mentális zavartságot.
Idővel a helytelen táplálkozás ahhoz vezethet vérszegénység és izomgyengeség ami zuhanásokhoz és törésekhez vezethet. A rossz táplálkozás szintén vérrögképződést okozhat, felfekvések, depresszió és egyéb idősek egészségügyi problémái.
A jó táplálkozás különösen fontos a nagyon beteg vagy demens idősek számára. Ezeknek a betegeknek nagyobb a kórházi vagy idősek otthonába kerülésének kockázata - és sebezhetőek a műtét utáni szövődmények és a rossz táplálkozással összefüggő egyéb problémák miatt.
Az egészséges, független idősebb felnőtteknek is jó táplálkozásra van szükségük - gyakran az alultápláltsági problémák fokozatosan alakulnak ki. Az étrendproblémák mielőbbi azonosítása és a megfelelő étkezéshez szükséges lépések betartása hosszú távon óriási változást hozhat.
Alultápláltság időseknél: tényezők kombinációja
Első pillantásra az alultápláltság oka közvetlennek tűnik: túl kevés étel, tápanyaghiányos étrend vagy gyenge felszívódás, étkezési vagy emésztési problémák az idős korral. De az alultápláltság oka gyakran összetettebb.
Például egyedül az idős felnőttek, még azok is, akik energikusak és önmagukban is jól teljesítenek, gyakran nem főznek. Tipikus vacsorájuk lehet csak egy marék pattogatott kukorica vagy egy csésze tea. A tápanyag-szegény étrend felgyorsítja az öregedéskor bekövetkező izomtömeg- és erővesztést.
A vásárlás és a főzés nehezebbé válik, ami az egyszerűbb, de rosszabb étkezésre is hajlamos - például pirítós, hideg gabonafélék vagy keksz. Végül is a krónikus tápanyaghiány fokozott törékenységet, függőséget és betegségeket okoz, amelyek kiválthatják a depressziót - ami az étvágycsökkenés oka.
Az alultápláltság okai
Az alultápláltság oka gyakran nem egyetlen esemény, hanem a nehézségek lépcsőzete, amely fizikai, társadalmi és pszichológiai tényezőket is magában foglalhat.
Az alultápláltság fizikai okai
Az idős betegeknél gyakran vannak olyan orvosi problémák, amelyek étvágycsökkenéshez vagy étkezési problémákhoz vezethetnek. Ezek:
1. Krónikus állapotok
Az idősebb felnőttek krónikus, legyengítő betegségekben szenvedhetnek, amelyek befolyásolják a vásárlás és a főzés képességét. Sőt, mind az akut, mind a krónikus állapotok csökkentik az étvágyat - még akkor is, ha ezek az állapotok növelik a szervezet táplálkozási szükségleteit. A demencia, agyvérzés és más, a mentális működést befolyásoló betegségek szintén nagy hatással vannak az étvágyra, valamint az egészséges ételek elkészítésének és fogyasztásának képességére. Gyakran kockázatot jelentenek azok is, akik törődnek velük, mert hajlamosak elhanyagolni saját személyüket, hogy odaadhassák magukat azoknak, akiket szeretnek.
2. Rágási és nyelési problémák
A fogászati problémák, beleértve az ínybetegségeket, az üregeket és a rosszul illeszkedő fogakat, befolyásolhatják az ételek ízét és szinte lehetetlenné tehetik a rágást. Amikor a rágási problémákkal küzdő emberek magas tápértékű ételeket fogyasztanak, emésztési problémáik lehetnek. A száraz szájnyálkahártya - számos gyógyszer mellékhatása - és az idegrendszert befolyásoló betegségek, például a Parkinson-kór zavarhatják a nyelést.
3. Legutóbbi kórházi kezelés
A betegség vagy a műtét komolyan befolyásolhatja az idősek egészségét, gyakran étvágycsökkenéshez, gyengeséghez, fogyáshoz vezethet.
4. Tápanyag felszívódási problémák (felszívódási zavar)
Az életkor előrehaladtával bekövetkező fiziológiai változások némelyike befolyásolja a test tápanyagok felszívódását és felhasználását. Sok idős embernél csökken bizonyos emésztőenzimek és savak termelése, ami megzavarja a fehérje anyagcserét, a B 12 vitamin, a folsav, esetleg a kalcium és a vas felszívódását.
7. Törékenység
Az izomtömeg és a zsír jelentős csökkenése étvágytalansághoz vezethet a testkémia változásai miatt, különösen az időseknél, akik súlyos állapotban vannak. A törékenység az idősek körében gyakori probléma. A szakértők azt próbálják meghatározni, hogy a táplálkozás hogyan avatkozik be a törékenység kialakulásába, és hogyan lehet a legjobban kezelni a törékenységgel kapcsolatos alultápláltságot. A törékenység nem mindig jelenti a fogyást - vannak túlsúlyos idős emberek is, akik alultápláltak.
Szociális és pszichológiai okok
Néha a társadalmi tényezők összefüggenek az alultápláltsággal. Ezek:
Az idősek bántalmazása
Spirulina csillag
Eljött az ősz és a hideg? Micsoda boldogság! Gyermekeink védettek és továbbra is kint játszhatnak!
tünetek
Az idősebb felnőttek alultápláltságának jeleit gyakran elrejtik, különösen azoknál az embereknél, akiknél nincsenek kockázati tényezők.
A problémák felfedezéséhez, mielőtt azok súlyosabbá válnának, tenned kell:
- Az időseket étkezési szokásaikról megkérdezhetik a rokonok, de ez az információ önmagában nem elegendő. A hozzátartozóknak meg kell próbálniuk időt tölteni az idős emberrel az étkezés közben, nemcsak az étteremben vagy amikor meghívják. Ha az idős ember kórházba kerül vagy menedékhelyen van, fontos, hogy étkezés közben meglátogassák. Ha rokonai vagy barátai aggódnak a fogyás miatt, kérhetünk részleteket a kórházi étkezések kalóriatartalmáról vagy menedékügyi dietetikustól. Ha az idős ember egyedül él, akkor azonosítani kell az ételt vásárló személyt.
- Fizikai problémák, például késői sebgyógyulás, kisebb sérülés utáni véraláfutás vagy hiányos vagy hibás fogazat miatti nehézségek. Ne feledje, hogy nem minden táplálkozási problémával küzdő idős ember szegényes - egyes esetekben az alultápláltság idősebb, túlsúlyos felnőtteknél fordul elő.
- Információ az idős ember által szedett gyógyszerekről és azok hatásáról az étvágyra és az emésztésre. Sok általánosan felírt gyógyszer csökkentheti az éhséget és akadályozhatja a tápanyagok felszívódását. Az idősek számára is jó az utasításoknak megfelelő gyógyszeres kezelés.
- Kérjen háziorvosát néhány vérvizsgálattal, hogy kiemelje idős rokona táplálkozási állapotát, például fehérje szintet (szérumalbumin, prealbumin), amelyek segíthetnek a krónikus alultápláltság azonosításában.
Mit lehet tenni?
8. Rendszeres testmozgás
Sok idősnek, még azoknak is, akiknek súlyos egészségügyi problémái vannak, hasznos lehet a mindennapi testmozgás - serkenti az étvágyat, segít enyhíteni a depressziót és erősíti az izmokat és a csontokat. Az állóképességi gyakorlatok - például a súlyemelés - különösen előnyösek lehetnek az erő és az izomtömeg növelése, valamint az étvágy javítása érdekében. A mások társaságában végzett gyakorlatok motivációt és társas interakciót is nyújtanak.
Táplálkozási problémák kezelése: fontos a felnőttek egészsége szempontjából
Az életkor megváltozása, az orvosi problémák és kezeléseik befolyásolhatják az étvágyat, a rágást, a nyelést és az emésztést - és más problémákat is okozhatnak, amelyek az idősek számára nagyon megnehezítik az etetést. Ezeknek a problémáknak a leküzdése nehéz lehet. A táplálkozási problémák mielőbbi azonosítása és kezelése azonban fontos az idősek egészsége, hosszú élettartama, függetlensége és jólléte szempontjából.