Amikor az; étvágy megy; A fogyás a kalóriákról szól
A tanulmány vezető szerzője, Dr. Jeremy D. Krebs, az új-zélandi Wellington-i Otago Egyetem szerint:
„Bármi diétát írnak elő, a betegeknek nagy nehézségeik vannak tartósan megváltoztatni étkezési szokásaikat. De magas fehérjetartalmú vagy magas szénhidráttartalmú étrendet követve mérsékelt fogyást érhetnek el. "
Azok az emberek, akik hosszú távra szeretnének fogyni, rugalmasan választhatják ki a számukra legmegfelelőbb étrendet, és ha úgy döntenek, "akár fáradtság jelentkezésekor is megváltoztathatják" - teszi hozzá a tudós.
Lona Sandon, a dietetikus és a Dallasi Orvostudományi Iskola tanára számára ezek az eredmények "egyáltalán nem meglepőek", és megerősítik más hasonló típusú tanulmányok eredményeit.
„A fontos az, hogy a fogyás kérdése a kalóriák egyike. Nem, honnan származnak ezek a kalóriák. Energiahiányt kell létrehoznia a fogyáshoz, és ezt úgy teszi, hogy csökkenti ezeket a kalóriákat. "
A két étrendi megközelítés összehasonlításához a tanulmány szerzői 300 túlsúlyos embert, 35 és 75 év közötti férfit és nőt követtek nyomon, akik új, kétéves táplálkozási programon vettek részt. A kutatók véletlenszerűen csoportba sorolták őket - alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú, vagy alacsony zsír- és szénhidráttartalmú étrendben.