Anyagcsere károsodás - miért hízlalnak a diéták - Schweizer Illustrierte

A fogyókúrák ezért híznak meg

A fogyás fárasztó kérdése. Nagyon akarod, de valahogy még a keto, Atkins és paleo diéták mellett sem akarod nagyon leadni a fontokat? Ennek oka lehet, hogy az anyagcseréje sztrájkol.

Fogyni, hízni, fogyni, hízni ... Nem csoda, hogy ez nem jó a testnek, nem igaz?

Szinte mindenki kipróbálta a diétát valamikor az életében. Jelenleg, amikor a hőmérséklet lassan emelkedik és a bikini szezon egyre közelebb kerül, szeretnénk megszabadulni ettől az utolsó felesleges fonttól. És köztudott, hogy ez szigorú étrend mellett működik a legjobban. De igaz ez? Igen és nem. Rövid távon a kívánt súly természetesen gyorsan elérhető. A probléma ezzel: hosszú távon tartani általában nem működik utólag. Ellenkezőleg. Ezt gyakran követi a jól ismert és sokat féltett jojó-hatás, és a mérleg minden eddiginél jobban eltalál.

Honnan ered a jo-jo hatás?

A National Institute of Health amerikai tanulmánya azt mutatja, hogy a diéta utáni átlagos súlyingadozások nem csak mítoszok. A tudósok megvizsgálták "A legnagyobb vesztes" súlycsökkentő program 14 korábbi résztvevőjét. A tévéműsor a lehető leggyorsabb fogyásról szól. És megint minden rendben tűnt elsőre. A jelöltek gyorsan csökkentek, elérték az álom súlyát. De nagyon kevesen tudják, mi következik egy ilyen show után. A vizsgálat idején, teljes hat évvel később, mindenkinek ismét több volt a bordáján. De ez még nem volt minden. A kutatók azt találták, hogy mind a 14 sokkal kevesebb kalóriát éget el, mint ami normális lenne méretüknél fogva. Miert van az? Az anyagcseréd évekkel a diéta után még mindig a hátsó égőn áll.

---