Anzac keksz RETETE DUKAN

Adamache receptek
Ezt a receptet a Delicii sült magazinban találtam, és kezdetben kipróbáltam a kisfiam számára. Valójában, amikor először tettem, a nagyszüleim is ellátogattak, akik bár eleinte haboztak, később lelkesen ették ezeket a kekszeket. Eddig már többször megtettem őket, és minden alkalommal nagyon sikeresek voltak. Ha stabilizálódik, akkor eheti is őket, ha nem, akkor fel kell készítenie a csecsemőknek.

Ezek a kekszek Ausztráliából és Új-Zélandról származnak, és a hadsereg feleségei állítólag csomagokban küldték el őket férjüknek, előnye az az élelmiszer, amelyből elkészítik és amelyek hosszabb ideig tartanak.

Készítmény. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és készítse elő a sütőtálcát sütőpapírral. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a kókuszt, a zabot egy tálban.

Megolvasztjuk a vajat, és összekeverjük a mézzel, amíg egyneművé nem válik. A szódabikarbónát 2 evőkanál meleg vízzel kioltjuk, majd az olvasztott vajra tesszük. Kicsit kevergetve keverjük össze, majd öntsünk mindent a szilárd összetevőkre. Addig keverjük, amíg az egész készítmény homogén lesz (erősebb lesz).

Teáskanállal öntsük a tésztát a tálcába (kb. Egy teáskanál egy sütihez), egymástól nagy távolságra (nőnek). 8-10 percig sütjük aranybarnára, és hagyjuk kihűlni egy grillen (nem musai). Finomak!