ARTROZIS Omega-3-k az ízületek javításának egészségügyi naplójához
Legalább egerekben az omega-3 zsírsavak segítenek csökkenteni az osteoarthritis súlyosságát - mutatja ez a Duke Egyetem tanulmánya. Az Annals of the Rheumatic Diseases című folyóiratban közzétett megállapításai azt mutatják, hogy az omega-3 az omega-6 -okkal ellentétben elősegíti a sebgyógyulást és megfordítja az ízületi gyulladás progresszióját. A szerzők ezért azt sugallják, hogy a „rossz zsírok” feleslege elősegítheti az elhízásban az osteoarthritis kialakulását.

Erre a következtetésre jutott Prof Farshid Guilak, a Duke Egyetem ortopéd sebészeti professzorának vezető szerzője: „Eredményeink szerint az étkezési tényezők az elhízás és az osteoarthritis kapcsolatában fontosabb szerepet játszanak, mint a mechanikai tényezők”. Mivel az elhízás az osteoarthritis egyik fő tényezője, az osteoarthritis pedig az elhízás gyakori társbetegsége. A két feltételt társító mechanizmusok azonban nem teljesen ismertek. Az ízületeket fárasztó túlsúly feltételezésére hivatkoznak a leggyakrabban, de ez nem magyarázza a kezek vagy más, a súlytól független ízületek ízületi gyulladásának kialakulását.
A testtömegtől eltérő egyéb szisztémás tényezők keresése esetén: A csapat ezért nekikezdett ezeknek a többi szisztémás tényezőnek a felkutatására, és egy elhízott egereken végzett korábbi tanulmányban már megállapította, hogy a leptin (az éhség hormon) hiánya ízületi gyulladással jár.