Avokádó, paradicsom, kukorica és kömény salsa

Mártások

salsa

Avokádó, paradicsom, kukorica és kömény salsa

Imádom a salsákat, azokat a kis szószokat, amelyek félig saláták, félig mártások, amelyek mind halfilé, mind csirkemell mellett élvezhetők. Tehát itt van egy avokádó salsa.

4 fő részére:

  • 1 jogász
  • 1/2 lilahagyma
  • 6-8 paradicsom (nem túl nagy, koktél típusú)
  • 1/2 kis kukoricadoboz
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem

  • 1 csipet só,
  • 1 csipet bors
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 2 evőkanál citromlé
  • +/ - 4 evőkanál olívaolaj (a citrom savasságának megfelelően állítsa be)