Az alkalmazottak helytelen táplálkozása 850 milliárd dollár veszteséget jelent

A fejlődő országok nem megfelelő táplálkozása elveszíti a termelékenységet, és a problémát súlyosbítja a koronavírus-járvány - tájékoztatja Agerpres a Bloombergen keresztül.
A kutatás az alultápláltság és az elhízás hatását vizsgálja az alacsony és közepes jövedelmű országokban az üzleti életben. Mindkét feltétel megakadályozza a munkavállalókat abban, hogy teljes mértékben kihasználják a munkát, és egészségügyi problémákhoz vezetnek, ami több szabadnapot jelent.
A vállalatok számos lépést tehetnek a probléma leküzdésére:
- az ápoló anyákat támogató politikák
- rendszeres egészségügyi ellenőrzés
- tápláló élelmiszerek támogatott árakon a munkahelyen
"Arra számíthatunk, hogy a járvány súlyosbítja a költségeket, mert a gazdasági bizonytalanság szorosan összefügg az élelmiszer-bizonytalansággal" - mondta Laura Wellesley.
A Chatham House-tanulmány az alultápláltság hatásait vizsgálta 13 iparágra, a bányászattól és a mezőgazdaságtól az építkezésig és a kiskereskedelemig 19 országban. Ezután a megállapításokat az alultápláltság és az elhízás miatti éves termelékenység-veszteségekre extrapolálta az összes fejlődő országban.
Az alultápláltság következtében a legnagyobb termelékenységvesztés olyan területeken volt, mint a mezőgazdaság, a bányászat és az építőipar, valamint az elhízás esetén - a bányászat, az oktatás és az egészségügy.
Az összes elemzett ország közül Etiópiának és Indiának van a legnagyobb problémája.
A közvetlen termelékenységveszteségeket 130–850 milliárd dollárra becsülik - ez a tartomány számos változót és 19 ország adatait tükrözi.