Az alkoholkutató tisztázza a "A máj nem fáj" - tudás - Stuttgarter kockázati szintet

Az alkoholkutató elmagyarázza a kockázati szintet: "A máj nem fáj"

alkoholkutató

Egy pohár mindig működik: Sokan gondolják ezt a sör- és borvidéken Németországban. Hiba - mondja Helmut Seitz interjúnkban. A Heidelbergi Egyetem díszprofesszora a világ egyik legismertebb alkoholkutatója.

Heidelberg - forralt bor a karácsonyi vásáron, egy pohár habzóbor a partin vagy egy sör a stadionban. Az alkohol a kultúránk része. De miért olyan nehéz az embereknek meghúzni a határt az engedékenység és a betegségeket elősegítő fogyasztás között? Helmut Seitz, a Heidelbergi Egyetem alkoholkutatója adja meg a válaszokat.

Töltse le itt a tesztünket: Alkoholfogyasztása még mindig rendben van, vagy már veszélyes az egészségére?

Itt található grafikonunk arról, hogy az alkohol hogyan befolyásolhatja a nőket és a férfiakat:

Személynek

Helmut Seitz (67) a belgyógyászat, a gasztroenterológia és az alkoholkutatás címzetes tanára a Heidelbergi Egyetemen. Ott dolgozik a Salemi Klinika és a Szent Vincentius Kórház orvosigazgatójaként is.

Seitz szeret egy pohár sört vagy egy pohár fehérbort fogyasztani - de vörösbort soha. Nem bírta, ez fájt neki. A snapszokat is elutasítja.