Az egészséges táplálkozás napja; Gyerekek a jobb világért e


Az egészséges táplálkozás 22. napjára március 7-én kerül sor. Az akciónap célja felhívni a figyelmet a megfelelő táplálkozás fontosságára. Sajnos Németországban nem minden embernek van lehetősége egészségesen étkezni. Ebben az országban 2,7 millió gyermek nő szegénységben, és gyakran szenved az alultápláltság következményeitől. Csak Münchenben 22 000 gyermek él a Hartz IV családokban. A müncheni Gyermeksegítő Szervezet a Gyerekek egy jobb világért (röviden: GYERMEKEK) 25 éve kampányol szegény gyermekekért, és egészséges étkezéssel erősíti őket.

táplálkozás

München, 2019. március 5 .: A szegénység és az egészségtelen táplálkozás közötti kapcsolat ijesztő, és különféle tanulmányok bizonyítják *: A szegény gyermekek gyakran egészségtelen étrendet folytatnak. Ezért nagyobb valószínűséggel vannak betegek, alultápláltak vagy túlsúlyosak. Az iskolában kevesebbet tudnak koncentrálni, és ennek következtében rosszabbak az osztályzatok. A gyermekek a jobb világért müncheni gyermeksegélyszervezet GYERMEKEK ebédasztalai megtörik ezt a ciklust. Németország-szerte 64 helyszínen körülbelül 4500 gyermek számára biztosítják a kiegyensúlyozott étkezést - túl gyakran ez az első ilyen napon. A GYERMEKEK Münchenben is képviseltetik magukat ebédasztalokkal. Három helyszínen (Hasenbergl, Harthof, Westkreuz) a gyerekek játékosan, tudatosan tanulnak vásárolni, főzni maguknak és értékelni az egészséges étrendet.

Wiltrud de Haan a GYERMEKEK gyermekszegénységének vezetője, és tudja az ebédasztal fontosságát: „Minél tovább él egy gyermek szegénységben, annál nagyobb következményekkel jár a gyermek fejlődése. A GYERMEKEKnél arra törekszünk, hogy munkánkkal ellensúlyozzuk a gyermekszegénység következményeit, és esélyt adjunk a gyermekeknek egy sikeresebb és önállóbb életre. A 64 ebéd helyszínéről érkező számok és sikertörténetek megerősítik megközelítésünket. "

A jelenlegi felmérések azt mutatják, hogy a GYERMEK ebédhelyeinek 68% -ában a gyerekek egyre inkább értékelik az egészséges táplálkozást. A helyszínek 70% -a azt állítja, hogy a gyerekek nagyobb önbizalmat nyertek a közös főzés és az ehhez kapcsolódó sikerélmények révén. Wiltrud de Haan így folytatja: „Ezen adatok mellett, amelyekkel ellenőrizzük a hatásunkat, a gyermekek történetei különösen megmutatják, mi késztet minket a mozgásra: Például egy fiatal több éven át meglátogatta a GYERMEKEK ebédlőasztalát, majd úgy döntött, hogy szakács lesz. . Most az előkelő gasztronómián dolgozik, és főszakács-helyettes pozícióba lép. "

A gyermekek egy jobb világért gyermeksegítő szervezet háttere

A Gyerekek egy jobb világért (röviden: GYERMEKEK) adományokból finanszírozott, müncheni székhelyű gyermeksegítő szervezet. A szervezetet 1994-ben alapította dr. Florian Langenscheidt és Gabriele Quandt, és három problémát vet fel: A német hotspot körzetekben a GYERMEKEK kampányolnak a gyermekszegénység következményei ellen. Ezenkívül a GYERMEKEK elkötelezett gyermekeket és fiatalokat támogatnak, akik saját projektjeikkel támogatják a szegénységben, betegségekben és rászorulókban élő embereket. A GYERMEKEK gyermektanácsaiban pedig a gyerekek maguk dönthetnek az alapok elosztásáról. A GYERMEKEK már olyan fontos díjakban részesültek, mint a PwC Átláthatósági Díj, a Német Alapító Díj, a Westfaleni Béke Díja és a Stiftung Warentest első helyezettje. 2019-ben a GYERMEKEK ünneplik 25. évfordulójukat.