Az Egyesült Államok zümmögése l; az elhízás nem csökkenti a Les Echos-t

Mivel az agrobiznisz a szabályozás lazítását szorgalmazza, egy új tanulmány szerint az elhízási járvány nem csökken az Egyesült Államokban.

zümmögése

Az elhízás elleni küzdelemben szereplő Michelle Obama jóindulatának ellenére a jelenség az Egyesült Államokban küzdeni kezd.

Új adatok azt mutatják, hogy 2015-ben és 2016-ban az amerikai felnőttek közel 40% -a elhízott, ami jelentősen nőtt az előző évtizedhez képest.

A pénteken közzétett Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat szerint a szövetségi szinten végzett kevesek egyike szerint az amerikai felnőttek csupán 33,7% -át tekintették elhízottnak 2007-ben és 2008-ban. A tanulmány elhízott felnőttként definiálja a testtömegét. index (BMI) meghaladja a 30-at, és súlyosan elhízott (kórosan elhízott), akiknek BMI-je meghaladja a 40-et. A tanulmány szerint a súlyos elhízás esetei is emelkednek: 2015-ben és 2016-ban az amerikai felnőttek 7,7% -a volt súlyos elhízott 5,7% 2007-ben és 2008-ban.

Ez a munka ismét felveti az elmúlt években bevezetett prevenciós politikák hatékonyságának kérdését, és míg az agrár-élelmiszeripar jelenleg a táplálkozási előírások megkérdőjelezéséért kampányol, némi sikerrel. A NAFTA (észak-amerikai szabadkereskedelmi megállapodás) körüli közelmúltbeli tárgyalások során a Trump-kormány közölte, hogy támogatja a szabályok felülvizsgálatát, amelyek arra kötelezik a gyártókat, hogy címkéjükön tüntessék fel a magas cukortartalom vagy zsírtartalom veszélyeit.