Az Ekosem a biogazdálkodásra összpontosít
Az Ekosem-Agrar AG fokozatosan bővíti biogazdálkodási részlegét. Az orosz Kaluga régióban található ökológiai gazdaság mellett, amelyet 2015 óta az EU szabványok és 2019 óta az orosz szabványok szerint tanúsítottak, a csoport három másik hagyományos gazdasága jelenleg ökológiai gazdálkodásra áll át.
Az Ekosem-Agrar AG az egyik legnagyobb orosz mezőgazdasági vállalat, az EkoNiva Group német holdingtársasága. Körülbelül 190 000 szarvasmarhával (beleértve körülbelül 100 000 fejős tehenet) és napi mintegy 2500 tonna nyerstejtermeléssel a vállalat az ország legnagyobb tejtermelője. A csoport mintegy 600 000 hektáros mezőgazdasági területet irányít, és Oroszország egyik vezető vetőmagtermesztője is. A társaság alapítója és igazgatósági tagja a német Stefan Dürr.
Az Ekosem átalakító üzemek Orenburg, Novosibirsk és Moszkva régióiban találhatók. Az átmenet gyorsan halad, különösen a moszkvai régióban. Összesen 3600 hektárral az ottani hasznosítható mezőgazdasági terület nagy része már megfelel az ökológiai gazdálkodás követelményeinek. További 2000 hektár következhet a következő hónapokban.
Az Orenburg régióbeli gazdaság az összes 11 000 hektárból 7000-re már megkapta az ökológiai gazdálkodás uniós tanúsítását. A korábban hagyományos módon gazdálkodott területek még mindig kétéves átalakítási szakaszban vannak, amely megelőzi a tanúsított biotermékek forgalmazását. A Novoszibirszki terület műveleteinek tanúsítása idén várható.
A KIWA BCS uniós pecsétje mellett a három új ökológiai vállalatot 2020-ban is tanúsítani kell az "ökológiai termelésből származó termékekre" vonatkozó orosz GOST szabvány szerint.
27 000 hektár szerves
Összességében az Ekosem kiterjesztheti az ökológiailag hasznosítható területet a három új gazdaság teljes átalakításával mintegy 27 000 hektárra. A növénytermesztés mellett az új ökotelepeken az anyatehén-tartást és a tejtermelést is ki kell alakítani vagy ki kell terjeszteni. Az Orenburg és Novosibirsk régió gazdaságaiban a korábban hagyományos anyatehén állományokat 5300-ról 10 000 ökológiai szarvasmarhára kell bővíteni. Az ökológiai tejtermelésben az Ekosem a bio-nyers tej előállításához szükséges tejelő állomány jelentős bővítését tervezi jelenleg 320-ról 1500 tehénre. Ezekből évente akár 10 000 tonna organikus nyerstej is megtermelhető.
Stefan Dürr, az Ekosem-Agrar AG fő részvényese és vezérigazgatója kifejtette: "A biotermékek fogyasztása egyre fontosabbá válik Oroszországban is. A kiválasztott vállalkozások ökológiai gazdálkodásra való áttérésével, valamint az ökológiai tej és biotermelés bővítésével. A hús úttörők vagyunk Oroszországban egy olyan piacon, amelyet kiváló minőségű termékek és így vonzó árrések jellemeznek. "