Az élelmiszerek címkézésének elhanyagolása helytelen fogyasztói tájékoztatáshoz vezet - például
Az élelmiszeripar tevékenységével kapcsolatos érzékeny szempontok sokaságából,
a címkézést gyakran elhanyagolják, ami helytelen fogyasztói tájékoztatáshoz vezet, ami súlyos következményekkel jár a gyártóra és azon túl is, bár ez így van "a tükör" termék.
Tudtad, hogy?
A termékek címkézése, kiszerelése és reklámozása:
• Félrevezetni vagy megzavarni a fogyasztót a tulajdonságokkal, tulajdonságokkal vagy
az élelmiszer hatása;
• Az élelmiszertermék megelőzésének, kezelésének vagy gyógyításának tulajdonságai a
betegség.
Feladata a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatása
a piaci szereplő, akinek a neve alatt a termékeket forgalmazzák, vagy az importőr, ha az üzemeltető nem az EU-ban letelepedett.
A címkézést el kell végezni a hatályos európai jogszabályok szerint, hanem nemzeti szinten is, figyelembe véve az egyes élelmiszerek sajátosságait.
Előre csomagolt élelmiszerek esetében a szükséges információkat meg kell találni a csomagoláson vagy a mellékelt címkén. Világosnak és olvashatónak kell lenniük, hogy segítsék a fogyasztókat az elvárásaikkal összhangban a megfelelő választásban, és egyúttal megfeleljenek az alkalmazandó jogszabályoknak.
Csomagolatlan ételek esetén az információt el kell juttatni a kezelőhöz, aki megkapja, és köteles a marketing időpontjában közölni a végső fogyasztóval.
Mit kell tartalmaznia az élelmiszer-címkének:
• A termék neve
• Összetevők listája
• Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok
• Bizonyos összetevők vagy alkotóelem-kategóriák mennyisége
• Nettó ételmennyiség
• A minimális lejárati idő vagy a lejárati idő
• Tárolási és/vagy felhasználási feltételek
• Annak az élelmiszer-ipari vállalkozónak a neve vagy cégneve és címe, akihez tartozik
felelősség a fogyasztóknak az élelmiszerekről való tájékoztatásáért
• Származási ország vagy származási hely (különösen állati eredetű élelmiszerek esetében)
• Használati utasítások (ha hiányuk megnehezítené azok helyes használatát)
• 1,2 térfogatszázaléknál nagyobb alkoholtartalmú italok esetében az alkohol koncentrációja
szerzett
• Táplálkozási nyilatkozat
• További címkézés termékcsoportonként
• Az elsődleges összetevő származási országa vagy származási helye, ha hiányzik
ez az információ megtévesztheti a fogyasztót (alkalmazható információ
kezdve 2020. április 1, megfelelő EU 2018/775 rendelet)
WESSLING Románia tanácsot tud adni az élelmiszer-címkék elkészítésében vagy helyességének ellenőrzésében, hogy azok megfeleljenek a hatályos jogszabályoknak és ne tévesszék meg a fogyasztót.