Fusilli recept kandírozott zúzmaraival és gombával

Szeretjük, ha a zúzmara konfit otthon van. Tehát a tészta mellett a legjobb.

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

500 g barna gombás gomba 200 g kandírozott zsizsák 250 g fusilli tészta 2 gerezd fokhagyma 2 ek fagyasztott petrezselyem Só, bors

Készítmény:

Elkészítés 20 perc.

• Főzzük a tésztát a csomagoláson feltüntetett módon (nekem 11 perc).
  
• Mossa meg és aprítsa meg a gombát. Sutté őket serpenyőben. Elveszítik a vizet (kb. 10 perc).
  
• Hozzáadjuk a zúzmarait, valamint a hámozott és összetört fokhagymát. 10 percig sütjük.
  
• Szétszórjuk az apróra vágott petrezselymet. Só bors.
  
• Tésztán vagy külön edényekben kell bemutatni, hogy mindenki kedvére váljon.
  

---