Az élelmiszerek kombinálása A hús, a zöldségek és a gabonafélék, a három élelmiszercsoport
Reggelinél eszünk: Akár fehérjét, akár lipideket: gyógyteát, főtt tojást, sovány sonkát, diétás sajtot, kávét. Akár szénhidrátok, akár rostok: gyümölcsök (alma, kivi, cseresznye stb.) Vagy teljes kiőrlésű gabonafélék, teljes kiőrlésű rozskenyér diétás lekvárral, lekvár vagy cukor nélküli magiun, kávé.
Ebédnél eszünk: paradicsomlevest; saláta (bolgár) sajttal, sovány sonkával vagy főtt tojással; omlett gombával; felett; grillezett csirke madzaggal. Zöldségfélék a burgonya és a sárgarépa kivételével ajánlottak. Nem számít, hány zöldség, korlátozás nélkül. Választható snack: mandula vagy dió. Az ebédet fehérjére és lipidekre kell alapozni.

Vacsoránál eszünk: szénhidrátot és rostot egyaránt: zöldséglevest; párolt zöldségek; saláták, gyümölcsök. Akár fehérje, akár lipidek: sovány sonka, diétás joghurt, túró 0% zsírtartalommal.

Ha húst ettünk ebédnél, akkor nem ettünk vacsorát.
Hogyan lehet kombinálni az ételeket?
A montignaci étrend egyik fő gondolata az ételek összeállításán alapul. Így a táplálék
A csoport - hús (főtt vagy grillezett), tojás, hal, sovány túró vagy más tejtermék
B csoport - zöldségek. Soha ne kombinálja az A csoport ételeit a
C csoport - gabonafélék, burgonya, rizs, tészta vagy kukorica. És ezeket zöldségekkel is kombinálják.
Következtetés: a B csoportba tartozó ételek (zöldségek, a burgonya kivételével) bármi mással kombinálhatók. Az A és C csoportba tartozó ételeket soha nem szabad kombinálni!
Michel Montignac veszélyes ételnek tartja a cukrot, ezért meg kell szüntetni. A "rossz" szénhidrátokat, például burgonyát, rizst, kukoricát, finomított tésztát, péksüteményeket, cukortermékeket, alkoholt, sült ételeket vagy azokat, amelyek hosszabb ideig maradnak a sütőben, el kell hagyni az étrendből.!
A gyümölcsökkel kapcsolatban általános ajánlásként elmondhatjuk, nemcsak a montignaci étrendre vonatkozóan, hogy azokat egyedül és éhgyomorra kell fogyasztani (étkezés előtt legalább fél órával, étkezés után legalább két órával).
A többszörösen telítetlen zsírsavakat (hal-lipidek), valamint az egyszeresen telítetlen zsírsavakat (olívaolaj) ajánljuk minél több étkezéshez. annak érdekében, hogy hőkezeléssel ne távolítsák el táplálkozási tulajdonságukat.
TÖLTSEN IDE A HŰTŐN NYOMTATHATÓ ÉS KIJELZŐ ÖSSZEFOGLALÓ: http://www.turismoassociati.it/public/Dieta-Montignac.odt
Miért nem fogyunk néhány diétával? A valódi okok, amiért nem működik - http://www.turismoassociati.it/dblog/articolo.asp?id=3637
Hogyan kombinálod az ételeket? Hús, zöldségek és gabonafélék, a három élelmiszercsoport. - http://www.turismoassociati.it/dblog/articolo.asp?id=3638
étel 3 kategóriába sorolhatók: savas, bázikus és semleges, attól függően, hogy miként emésztik őket. Amit nem szabad kombinálni, hogy ne hízzon! - http://www.turismoassociati.it/dblog/articolo.asp?id=3636
Nincsenek hozzászólások. Nincsenek hozzászólások. Nincsenek hozzászólások.