Az elhízás étrendjének indikációi Természetes termékek - Herbalrom

  • természetes

Az elhízás étrendjének indikációi

Szerző: Prof.univ.dr. Constantin MILICÃ

Az étrend a fő mozgatórugó a testsúly felső határának túllépésével történő hízás iránti hajlam megelőzésére és leküzdésére. Ismerve ezeket a felső határokat, a páciensnek tudatában kell lennie annak, hogy egy ideig (hetekig vagy hónapokig) alacsony kalóriatartalmú étrendet kell alkalmaznia, meglehetősen súlyos, azáltal, hogy feladja az ízek sok örömét.

Ajánlott ételek elhízás esetén:

- sovány marha-, borjú- és baromfihús (főtt vagy sült);

- gyenge halak (csuka, csuka, sügér, len, pisztráng);

- zöldséglevesek, sovány tej, kömény, zöldségborscs;

- sovány tej, joghurt, urda, sózatlan túró, tavaszi telemea;

- főtt tojás (napi kettő hús nélkül vagy heti 3);

- növényi olajok (20-30 g naponta), néha paraffinolaj és margarin salátákban;

- só legfeljebb napi 5 g mennyiségben;

- köztes kenyér vagy graham (max. 120 g naponta) vagy 3 zsemle, néha polentával (40-50 g) helyettesítve;

- aromás növények fűszerei (kakukkfű, tárkony, kapor, zöld petrezselyem, vörösfenyő, babérlevél, kömény);

- desszertek kizárólag friss gyümölcsökből vagy szacharinnal édesített kompótokból;

- ivóvíz napi 1,5 - 2 liter mennyiségben (igyon étkezés között) a diurézis fokozása és a méreganyagok eltávolítása érdekében.

A napi elfogyasztott ételek összesen 1500-2000 kalóriát tartalmaznak, 5 étkezésben elosztva (8., 11., 14., 17., 20. időpontban). A kalória felső határának napi csökkentése heti lépésekben történik, 500 kalóriával, így a normál 2500 - 3000 kalória fogyasztáshoz képest elérheti az 1200 - 1500 kalóriát. Napi 1200 kalória bevitelével elfogyaszthatja: 500 g zöldséget, 300 g gyümölcsöt, 250 g tejet, 200 g sovány húst, 120 g köztes kenyeret, 100 g túrót, 20 g növényi olajat és 10 g cukrot.

Rendkívül hatékony gyümölcs- és zöldségövek

A túlsúly terápiájában ajánlott 10-20 napos kúrák friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, nyers gyümölcslevekkel és feldolgozott gyümölcsökkel, amelyek valódi tulajdonságokkal rendelkeznek alacsony értékek és különféle gyógyászati ​​tulajdonságok révén. Alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek, és szinte teljes egészében biztosítják a szükséges természetes vitaminokat (C, B, A, D, PP) és ásványi sókat (kálium, magnézium, vas, kalcium, foszfor és mások). Nagy térfogatukkal könnyen kitölthetik a gyomrot, és a magas cellulóz-tartalom miatt a jóllakottság érzetét keltik. Néhány zöldséget és gyümölcsöt ajánlott reszelve vagy apróra vágva tálalni, hogy a cellulóz ne irritálja az emésztőrendszert.

A fogyás szempontjából a leghatékonyabb a friss zöldségfélék (saláta, paradicsom, paprika, petrezselyem, káposzta - fehér, vörös és Brüsszel -, uborka, hagyma, fokhagyma, póréhagyma, retek), valamint néhány főtt zöldség. Görög "vagy ételek (sárgarépa, zeller, spenót, csalán, stevia, cékla, karfiol, kapor, padlizsán, zöldbab, borsó, okra, gulyás, tök). 10% alatti szénhidráttartalommal rendelkeznek, és tetszés szerint fogyaszthatók:

- A paradicsomnak (20 kalória/100 g, C-, B1-, A-, PP-vitaminokban gazdag) hashajtó, revitalizáló, antiateroszklerotikus és gyulladáscsökkentő hatása van, hasznos az elhízás kialakulását bonyolító reumatikus betegségek esetén. Fogyasztják mind frissen, nyers salátákban, mind zellerlével keverve, reggel, éhgyomorra. Paradicsom- vagy zöldséglevesek is ajánlottak (reggel és ebéd közben egyaránt), diétás sajttal töltött paprika vagy paradicsom és retek paszta hagymával és sajttal (két evőkanál reszelt retek, finomra vágott hagyma és 250 g sajt). Egy másik fogyás receptje 8 gerezd apróra vágott fokhagymát, 250 g mézet és 500 ml almaecetet tartalmaz; Hagyja 3 napig ázni, és vegyen be napi két evőkanálat, reggel és este, 30 napos kúra alatt, biztosítva a 7 kg-os fogyást.

- A nyers káposzta (gazdag C-, A-, B1- és K-vitaminban) serkenti a zsírégetést a szénhidrát- és lipid-anyagcsere szabályozásával; nyers salátákban, citrommal és kevés olajjal, vagy reggelente, reggeli előtt levesként szolgálják fel, esetleg sárgarépalével és kevés citrommal keverve.

- A paprika (gazdag C-, P-vitaminban, béta-karotinban, antioxidánsokban és vasban) stimuláló szerepet játszik a zsírégetésben.

- A petrezselyem gazdag C-, A-, E-, B-vitaminokban és ásványi sókban (Fe, Ca, P, Mg, K). A C-vitamin tartalma négyszer nagyobb, mint a narancsban és a káposztában; 20 g levéllel 48 mg C-vitamint (napi 75 mg-os szükségletből) és 12 mg A-provitamint biztosítanak.Vízhajtó hatása van, serkenti a felesleges víz eltávolítását a szövetekből.

A hagyma, a póréhagyma és a fokhagyma eltávolítja a felesleges vizet a szövetekből

- A zeller gazdag A-, B-, C-vitaminokban és ásványi sókban (Mg, Fe, Cu, Ca). Nagyon jó gyógymódnak tekinthető az elhízás ellen a zsírok üzletekben történő mozgósítása, a felesleges víz megszüntetése és az anyagcsere-égések felgyorsítása következtében, további energiafogyasztással. Ezenkívül serkenti a mellékvesék aktivitását, enyhíti az ízületi fájdalmakat, tonizálja az idegrendszert.

- A hagyma, a póréhagyma és a fokhagyma számos mechanizmus révén beavatkozik a testtömeg csökkentésébe, vízhajtó, hashajtó és tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, és fokozza a vérben lévő felesleges víz és a húgysav eltávolítását. Frissen és különféle ételekben egyaránt fogyasztják.

- A retek magas ásványi sókat (K, Mg, Ca, P), vitaminokat (C, B) és cellulózszálakat tartalmaz, amelyek erős hashajtót, vizelethajtót, karminatív és tisztító hatást biztosítanak, amelyek az égés során szerepet játszanak valamint a víz, a méreganyagok és a zsírok eltávolításában. Frissen, salátába és petrezselyembe keverve, vagy sárgarépalével kevert gyümölcslé formájában fogyasztják (1: 3), 50-100 ml mennyiségben fogyasztva havonta 10 napig.

- A zöldbabot és a nyersbabot elhízás esetén vízhajtó, tisztító és remineralizáló tulajdonságokkal kell ellátni, bevonva a zsírkészletek csökkentését.

A kezelésre ajánlott gyümölcsök

Egyes gyümölcsöknek olyan tulajdonságaik vannak, amelyek különösen alacsony fogyás miatt, 10% alatti szénhidráttartalom és a magas káliummennyiség miatt különösen hasznosak a fogyásban, erős vizelethajtó hatással a víz feleslegének a szövetekből való eltávolításában. Gazdagak cellulózban is, amely az emésztőrendszert ellazítva szabályozza az emésztést és a jóllakottság érzetét kelti.

Az elhízás leggyakoribb gyümölcse:

- citrom, narancs, grapefruit, mandarin, dinnye, fekete ribizli, erdei eper, áfonya;

- alma, cseresznye, meggy, őszibarack, korai barack, eper, málna, egres, szeder.

10-20 napos kúrák ajánlottak, napi 1 - 1,5 kg fogyasztással, 5 egyenlő adagra osztva, frissen (mosva, de nem hámozva) fogyasztva, vagy cukrozatlan gyümölcslevekké és kompótokká feldolgozva. A kezelés napjai alatt más ételeket nem fogyasztanak.

Narancsból, grapefruitból, ½ citromból, két teáskanál mézből és 300 ml tiszta vízből készített citruslevet naponta két adagban (reggel és délben) fogyasztanak étkezés előtt.

A citromkúra segít a cellulitisz megszüntetésében

A citromhéj egy gyümölcslével kezdődik, amelyet vízzel (1: 5) és kevés szacharinnal hígítanak limonádé formájában. Fokozatosan növelje az adagot, egy citromot naponta a 10. napig 10 citrommal, majd csökkentse az adagot napi egy citromra. A limonádét csak étkezés előtt vagy éhgyomorra szabad inni. A felhasználás egy másik formája, ha egy citromot kerek szeletekre vágunk, amelyeket este egy evőkanál kamilla virágra és 200 ml forrásban lévő vízre helyezünk; fedezze le macerálásra másnap reggelig, amikor erőlködik és részeg éhgyomorra. Általánosságban elmondható, hogy a citromöveknek vizelethajtó, tisztító, tonizáló hatása van az idegrendszerre és az izomrendszerre, remineralizáló, köszvényes és antiaterogén. Úgy működik, hogy csökkenti és megszünteti a narancsbőrt, és fokozza a zsírok fogyasztását a bőr alatti lerakódásokban. A citromkúra betartása más állapotok kezelésében is hasznos, például: arteritis, phlebitis, thrombophlebitis, visszér, magas vérnyomás, érelmeszesedés, májbetegség, cukorbetegség, vesekövek és reumás ízületi gyulladás.

Alma gyógymód, a betegek számára elérhető

Az almás kúrát gyakran használják, amelynek előnye a bőség a piacon, valamint speciális hatások a diurézis fokozásában, a testben fellépő égési sérülések további energiafogyasztással, az ideg- és izomtónus növelésével. Hashajtó tulajdonságai miatt toxikus termékek eltávolításával jár, amelyek disszimilációs reakciókat eredményeznek. Ezenkívül a friss alma hatással van a reumára és a polyarthritisre, csökkenti a vér koleszterinszintjét és megszünteti a húgysav feleslegét. Használjon friss gyümölcsöt (67 kalória/100 g), érett almát, gyümölcsleveket, kompótokat és szárított héjakból készült infúziókat.

A cikk megjelent a LUMINA újság tól től 2009.10.18.