Az elhízás kulturális probléma Le Journal de Montréal
Vessen egy pillantást erre a cikkre
Mi a teendő az elhízással? Ezt a kérdést sok orvos felteszi magának egy olyan társadalomban, ahol ez a lakosság egyre nagyobb részét érinti, ráadásul mérlegeli az egészségügyi rendszert.
Tegnap megtudtuk, hogy az ügy szakemberei Kanadában azt javasolják, hogy a krónikus betegségként kezeljék ezt a patológiát. Azt kellene mondaniuk, hogy abbahagyjuk az elhízottak hibáztatását, és már nem csak azt mondjuk rituális módon, hogy kevesebbet egyenek és többet mozogjanak.
Megértjük ezt a megközelítést, amely az orvosoké. Magától értetődik, hogy különböző testtípusok léteznek. Az is nyilvánvaló, hogy a genetika egyeseknek előnyös, másokat hátrányos. Tágabb megközelítést kell mozgósítani ennek a csapásnak a visszaszorítására és visszafordítására. Az orvosokat, a pszichológusokat és a táplálkozási szakembereket egyesítésre hívják fel.
Egészségtelen étel
Hozzáadhatunk néhány gondolatot ehhez a nézethez.
Olyan környezetben élünk, amelyben a gyorsétel dominál. Általánosabban elmondható, hogy az ipari élelmiszerek nemcsak az ízek semlegesítéséhez járulnak hozzá, hanem tönkreteszik a nyugati társadalmak étkezési kultúráját, amelyek túl gyakran sietve, futás közben esznek, elveszítve a közös étkezés rituáléját.
A környezet obesogén, ahogy zsargonban mondjuk.