Az első szakaszban engedélyezett és tiltott ételek - Diéta; Diéta

Marhahús: gyenge darabok, például izom és filé.

szakaszban

Baromfi (bőr nélkül): pulyka sonka (naponta legfeljebb két szelet); csirke és pulykamell.

Hal, tenger gyümölcsei: minden típusú hal és tenger gyümölcsei.

Sertéshús: főtt sonka; borda kevés zsírral; izom; konzerv hús zsír nélkül.

Sajt (diétás, alacsony zsírtartalmú): alacsony zsírtartalmú túró; zsírtalanított telemea; mozzarella; Parmezán; urda dulce; cédrussajt; feta sajt.

Dió: mogyoróvaj (legfeljebb egy teáskanál/nap); földimogyoró (maximum 20 apró darab/nap); Pekándió dió (maximum 15 fél naponta); pisztácia (maximum 30 darab/nap).

Tojás: A teljes tojás fogyasztása korlátozott, hacsak orvosa nem javasolja másként.

Korlátlan mennyiségű tojásfehérje fogyasztható.

Tofu (szójasajt): válasszon lágy, alacsony zsírtartalmú fajtákat.

Zöldségek és zöldek: articsóka, spárga, bab (fehér, vörös vagy tarka, csicseriborsó, lencse, szója); zöldbab; zöldborsó; brokkoli; Fejes káposzta; karfiol; zeller; uborka; padlizsán; saláta (mindenféle); gomba (mindenféle); Kínai bab; spenót; fehérrépa és gulyás; ehető gesztenye; tök.

Zsírok: olívaolaj; repceolaj.

Fűszerek és szószok: bármilyen típusú fűszerek cukor nélkül; eszenciák (mandulából, vaníliából stb.); tormamártás; bors (fekete, piros, fehér, cayenne).

Édességek (maximum 75 kalória naponta): cukorka édesítőszerekkel; cukormentes csokoládé; kakaópor süteményekhez; cukormentes zselatin; cukormentes rágógumi; cukros édesítőszerek.

Marhahús: mell; máj; egyéb zsíros darabok.

Baromfi: csirke (szárnyak és combok); a kacsa; liba; félkész baromfitermékek.

Sajt: teljes zsírtartalommal.

Zöldségek: cékla; sárgarépa; kukorica; fehér burgonya; paradicsom (naponta legfeljebb 1); édesburgonya.

Gyümölcsök: az első szakaszban minden gyümölcs kerülni fog, beleértve az almát is; sárgabarack; eper; málna; szeder; áfonya; dinnye; grapefruit; őszibarack; körte.

Tészta: az első szakaszban kerülni fogják az összes lisztből készült ételt, beleértve a kenyeret is; gabonafélék; Zabpehely; rizs (mindenféle); tészta (mindenféle); cukrászsütemények (minden típus).

Tejtermékek: az első szakaszban kerülni fogják az összes tejterméket, beleértve a joghurtot (pohárban és fagyasztva); jégkrém; tej (egész, félzsíros és fölözött); Szójatej.

Vegyes: bármilyen alkohol, beleértve a sört és a bort.


Az információkat a "Fogyj egészségesen a South Beach-i diétával" című könyvből vettük át, dr.