Az étkezés elkészítésének 4 szabálya - BioTechUSA
Amit mindenki tud, meg kell tennünk. Nagyon sok időt takarít meg és sokkal könnyebbé teszi a mindennapokat: Étkezés előkészítése. Ki ne ismerné a helyzetet? Este hazajön a munkából, kimerült és diétázik. Ebben a helyzetben is megfelelően kell enned, de egyszerűen nem tudod magad motiválni a főzésre. Az eredmény? Egészségtelen étel. Nem lenne sokkal szebb, ha kihúzhatna egy hűtőszekrényből egy Tupperware edényt a megfelelő ételből és felmelegítené?
1. szabály: legyen terve
Minden a megfelelő tervezés mellett áll és esik. Mikor szeretné elkészíteni az ételt? Mennyibe és pontosan mi kerüljön? Ne próbálja meg az ételt előkészíteni „valamikor” a kettő között. Legyen egy fix napja a hétnek, amelyen folyamatosan előre főz. Attól függően, hogy milyen ételt készít, elég sokáig fog tartani ahhoz, hogy ízletes legyen. Akkor, amikor főleg rizsre/csirkére/brokkolira támaszkodtam, akár 7 napig is gond nélkül tárolhattam az ételt hűtőszekrényben. Természetesen légmentesen lezárva.
Ha nem akar 7 napig főzni, akkor hetente kétszer is elkészítheti, például szerdán és vasárnap.
2. szabály: Használjon egyszerű recepteket
Az ételkészítés akkor a leghatékonyabb, ha egyszerű ételeket varázsol. A klasszikus rizs/csirke/brokkoli ideális itt, de édesburgonya ételek is elképzelhetők. Ezenkívül lényegesen kevesebb időt tölt a konyhában, ha egyszerű recepteket használ. Minél több hozzávalót adunk hozzá, annál hosszabb ideig tart az elkészítése.
Minden étkezésnek tartalmaznia kell alacsony zsírtartalmú fehérjeforrást, például pulykamellet vagy halat. Az étrend szigorúságától függően a szénhidrátokat és a zöldségeket is bele kell foglalni. Valójában nem kell ennél több. Végül rajtad múlik, hogyan hajtod végre ezeket az irányelveket. A quinoa, a rizs vagy az édesburgonya mind nagy szénhidrátforrás.
Ha betartja ezeket az irányelveket, az étel sokáig friss marad (feltéve, hogy légmentesen tartja). Lehet, hogy az összetett ételek már nem ízlik, ha egy ideig megállnak.
3. szabály: tartsa be az iránymutatásokat
Főzés előtt írja le pontosan, hogy mennyi kalóriát fogyaszthat el minden nap vagy héten anélkül, hogy veszélyeztetné a célját. Az összes alapanyagot előzetesen mérje le, és ossza fel egyenlő méretű részekre. 100% -os pontosság nem szükséges a felosztásnál, elvégre a hét végére eléri a szükséges kalóriaszámot.
Különös figyelmet kell fordítania erre a lépésre. Semmi sem idegesítőbb (és pazarlóbb!), Mint rájönni, hogy túl sok ételt készített és túllépte a kalóriatartalmat. Ezután kidobja az ételt, vagy elfogadja, hogy túl sokat evett? Ezek közül egyik sem különösebben rózsás alternatíva.
4. szabály: Vásároljon megfelelő táskát
Ez természetesen nem kötelező, de ha elkészült egy speciális ételkészítő táska, anélkül nem akar menni. Bármely hátizsákot felhasználhat más célokra, de a Meal-Prep táskákat kifejezetten a Tupperware tégelyek lehető leghatékonyabb és leghatékonyabb tárolására tervezték. Nem dobálják körül ezeket a zsebeket, és egyszerűen ki lehet őket húzni. Tehát semmi sem szivároghat ki és nem törhet el. Ha komolyan gondolja az étkezés elkészítését, akkor egy ilyen táska elengedhetetlen, különösen utazás közben!
Záró szavak
Az étkezés előkészítése nagyszerű időt takarít meg, és biztosítja az étrend sikerét. Ez megakadályozza, hogy a kedvetlenség idején rossz ételt fogyasszon, és veszélyeztesse étrendjét. Önnek sem kell attól tartania, hogy az étel elromlik. Ha Tupperware tartályokban légmentesen tartja, elég sokáig friss marad!