Az étrendben akadályozza meg a vashiányt
Publikálva: 2016.11.11. - Frissítve: 2017.10.16
A vas az egyik leggyakoribb elem a természetben, a vashiány károsíthatja az emberek mentális fejlődését, különösen gyermekkorban, segít megelőzni a vérszegénységet, elősegíti a jó energiaszintet és a hangulatot. Elegendő vas nélkül a test lelassul, és a glükóz nem tud oxidálódni energiává.
Ha alacsony a vasszint, kevesebb a vörösvérsejt, amely hemoglobint tartalmaz, amely oxigént és vasat juttat a hemoglobin előállításához szükséges szövetekbe; ha ez alacsony, a vörösvértestek kevesebb oxigént szállítanak, ez okozza fáradtság és megnehezíti a légzést.
Vashiány diagnózis
A vashiányt vérvizsgálatokkal diagnosztizálják. Néha könnyű meghatározni a vashiány okait, mivel menstruációval, sérüléssel vagy traumával járó vérveszteség esetén a belső vérzés is vashiányt okozhat. A gyomor-bél traktus krónikus vérzése ezért összefüggésbe hozható a rákkal, fontos tudni, hogy van-e vastagbélrák a vérveszteség mögött. A vashiány lehet ennek a ráknak az egyik első jele. A vashiány egyéb okai a lisztérzékenység és a Crohn-betegség.
A vaskészítmények szedése a hemoglobin termelésének és a vasraktárak növekedéséhez vezethet. De a legjobb kezelés érdekében fontos meghatározni, hogy mi áll a vas hiánya mögött. Mindig menjen orvoshoz.
Organikus Vas sóként nyerik az élelmiszer által elérhetővé tett élelmiszerből. A gyomorban ezek a sók vas-kloriddá alakulnak át, átjutnak a beleken, felszívódnak a vérbe és eloszlanak a csontvelőben, ahol új vörösvérsejtek létrehozására szolgálnak.
Megelőzi a vashiányt az étrendben
A legmegfelelőbb módszer a vas megszerzésére a testének egy kiegyensúlyozott étrenden keresztül, amely a következőket tartalmazza:
Hüvelyesek: A szójabab és a lencse nem szívja fel a vasat, amelyhez C-vitamin szükséges, a citrom segíthet.
Zöldségek: Zöldségek, mint spenót, mángold, saláta, zsázsa, cékla, avokádó és lucernacsíra.
Gyümölcs: Savanyú gyümölcsök, szőlő, sárgabarack, passiógyümölcs és friss füge.
diófélék: A pisztácia, a szárított füge és a napraforgómag kiváló azok számára, akik vérszegénységben szenvednek.
Sörélesztő és búzacsíra.
Kagylók, kagylók, kagylók és osztrigák: Mindegyikben sok a vas, és a kagyló is csökkenti a koleszterint.
Olajos halak, mint a szardínia.
Vörös hús: Különösen a máj. A csirkemáj 12 g vasat tartalmaz 100 g-ban és a marhahúst, amely 6,5 mg-ot tartalmaz 100 g-ban.
A cékla fogyasztása nőknek ajánlott.
Az állati vas könnyebben felszívódik, mint a növényi vas, de végül is sokan vegetáriánus étrendet követnek; a belek C-vitaminban és almasavban gazdag ételek fogyasztásával érhetik el a megfelelő vasfelszívódást.
Vannak olyan tényezők, amelyek csökkentik a vas felszívódását, mint például a kávé, az ecet, a tea, a csokoládé, a korpa, a zabrost és a tehéntej fogyasztása.
Egészséges felnőtteknél a vashiány a kalcium-foszforral is összefüggésben lehet. A két elem közötti egyensúlyhiány megakadályozza, hogy a test felszívja a vasat. A B-, C- és D-vitamin hiányának szintén negatív hatása van. Ez megmutatja, hogy mennyire fontos a kiegyensúlyozott étrend.
A felesleges vasat nehéz eltávolítani, és egészségügyi problémákhoz is vezet. Könnyű felhasználni a felesleges vasat étrend-kiegészítők szedésekor, vagy gyermekeknél vasdúsított termékek fogyasztásával.
A felesleges vas fáradtsághoz, étvágytalansághoz, szédüléshez, hányingerhez, hányáshoz, fejfájáshoz és fogyáshoz vezethet.
A táplálékigény a terhesség alatt növekszik a magzat növekedése és az anya egészségének javítása miatt. A terhes nők vasigénye körülbelül kétszerese a nem terhes nőkének, a terhesség alatti megnövekedett vérmennyiség miatt a magzat szükségletei növelik a szülés során bekövetkező vérveszteséget. Ha a vasbevitel nem felel meg a követelményeknek, a vérszegénység koraszüléshez vagy alacsony születési súlyú csecsemők születéséhez vezethet.
Birgit Bastl a Munterundmehr.com egyik fő szerzője, a természetes orvoslás és az alternatív terápiák szakterülete. Birgit a berlini műszaki egyetemen tanult. Képzését a vezetésről és a személyes kapcsolatokról szóló workshopokkal egészítette ki. Linkedin
Lehet, hogy ez is érdekli
- Természetes antibiotikumok és hatékonyság Fleming 1928-ban fedezte fel a penicillin antibakteriális hatását. Bár a természetes antibiotikumok, mint a [. ]
- A legjobb ételek a meleghez A forró évszakban testünknek könnyű és frissítő ételekre van szüksége. A megoldás szezonális gyümölcsök. ]
- Ingyenes ételkalauz Az argentin elhízás- és étkezési rendellenességekkel foglalkozó társaság (SAOTA) nemrégiben kiadott egy kézikönyvet, ahol egy [. ]
Ön itt van: Feltöltés és újabb dietetikák megakadályozzák az étrend vashiányát