Az étrend-kiegészítőkben általában használt tápanyag rákszabadságot okozhat
Írta: Dobrescu Petre, 2016. január 11, hétfő, 14:27.

A háromértékű krómot (CrIII), amelyet úgy kaphatunk, hogy elemi krómot oldunk savakban, például sósavban vagy kénsavban, anyagcsere-rendellenességek, például inzulinrezisztencia és 2-es típusú cukorbetegség táplálékkiegészítőiben alkalmazzák - tájékoztatja az Agerpres.
"Meg tudtuk mutatni, hogy a króm oxidációja a sejtben azért következik be, mert elveszíti az elektronokat és rákkeltő formát ölt" - mondta Lindsay Wu kutató, az UNSW munkatársa.
Az eredmények aggodalmat keltenek a hosszú távú vagy nagy dózisú króm-étrend-kiegészítők szedésének kockázataival kapcsolatban.
"A króm étrend-kiegészítő hatékonyságával kapcsolatos megkérdőjelezhető bizonyítékok alapján ezeknek az eredményeknek arra kell vezetniük az embereket, hogy kétszer is gondolkodjanak azon a kiegészítők szedésén, amelyek nagy dózisú krómot tartalmaznak" - mondta Peter Lay professzor, a Sydney.
Az Egyesült Államok Nemzeti Tudományos Akadémiája becslései szerint legfeljebb 200 mikrogramm króm napi étrend, amely biztonságosan beadható és fogyasztásra alkalmas. A jelenleg felülvizsgálat alatt álló ausztráliai irányelvek szerint napi 25-35 mikrogramm króm ajánlott megfelelő bevitel a felnőttek számára.