Az EU eltörli a diétás ételek fogalmát
A "diétás ételek" megnevezést 2016-ban megszüntetik. Fotó: Dammann
Hamarosan nem lesz több diétás étel. A múlt héten az Európai Parlament megadta az utat a különleges ételek címkézési követelményeinek szigorítására, például csecsemők, betegek vagy intoleráns emberek esetében. Az új szabályok középpontjában a "diétás ételek" fogalmának eltörlése áll.
Az Európai Bizottság a jelenlegi szabályozásokat töredezettnek és zavarónak tartja, maga a kifejezés félrevezető és elavult. A hatóság úgy véli, hogy például a cukorbetegek speciális élelmiszereinek szükségessége nincs tudományos alapon. A jövőben a speciális ételeket három kategóriába kell sorolni: 1. Csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerek, 2. Speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek és 3. Teljes ételt helyettesítő fogyókúrás termékek. Ennek célja a potenciálisan zavaros kifejezések elszaporodása.
Új szabályozás érvényes 2016-tól
Továbbá összeállítják az adalékanyagként engedélyezett anyagok listáját, például vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat. A csökkent glutén- vagy laktóztartalmat jelző információkra a jövőben az élelmiszerek címkézésére vonatkozó általános előírások vonatkoznak. Ezenkívül az új szabályok egy kiskapu megszüntetésére irányulnak: Eddig a gyártók a diétás élelmiszerekre vonatkozó előírások révén megkerülhették az egészséggel kapcsolatos információk tesztelését, amelyre már évek óta szükség van.
Az EU Bizottság szerint az új szabályozás csak 2016-tól alkalmazandó; a vállalatoknak elegendő idővel kell rendelkezniük az értékesítési stratégia kiigazítására. Semmilyen terméket nem kellene kivonni a piacról. Kor