Az európaiaknak fogyhat a friss gyümölcs és zöldség
A románok és más kelet-európaiak a fő gyűjtők Európában.
A kormányok a hiány csökkentésének módjait keresik, ideértve a "zöld színt" is, amely lehetővé teszi a friss termékek gyors szállítását az EU határain, toboroznak egy "árnyékhadsereget" a felszedőktől, és gyengítik a migráns munkavállalók utazási szabályait.
Míg az európai szupermarketek azt mondják, hogy még mindig a legtöbb szükséges friss terméket kapják meg, az ellátási nyomás a forrásnál növekszik, többek között Afrikában, amely Európában is a friss termékek egyik legfontosabb szállítója. Azok az üzletek, amelyek már küzdenek a szükségesnél többet tároló vásárlókkal, szintén nehézségekkel szembesülhetnek abban, hogy a készleteket a polcról tartják.
Kenyában, amely a zöldbab és a borsó egyik legnagyobb szállítója Európában, az ágazat dolgozóinak felét kötelező szabadságra küldték haza, mivel az ipar nem képes szállíttatni megrendeléseket, még akkor is, ha az európai kiskereskedők növekszik a kereslet.
"Az [európai] készleteik jelenleg kimerültek" - mondta Okisegere Ojepat, a több mint 200 termelőt és exportőrt tömörítő kenyai Fresh Produce konzorcium ügyvezető igazgatója. Egy másik kulcsfontosságú szállító, Dél-Afrika szállításai egyre nehezebbé válnak, mivel az ország ezen a héttől 21 napra zárja határait. "Nagyon jó helyzetben voltam a hét elejéig, de most nagyon nehézzé válnak a dolgok. Egyre több járatot törölnek, ezért komoly fennakadásokra számítok. ”- mondta Hans Muylaert-Gelein, a gyümölcsöt és zöldséget az Egyesült Királyságba exportáló dél-afrikai vállalat, a Fruits Unlimited ügyvezető igazgatója.
A repülőgépek többe kerülnek. Az üzemeltetők az elmúlt két hétben megháromszorozták a termékek kilogrammonkénti árát 3 dollárra - mondta Hosea Machuki, a Kenya Fresh Products Exporters Association vezetője, aki 117 termelőt és exportőrt képvisel. A nyugati láncok kezdenek elakadni, mivel a teherautó-sofőrök hiányától a szállítási korlátozásokig terjedő problémák befolyásolták az áruk zökkenőmentes áramlását - állítják az árufuvarozási logisztikai szolgáltatók. Még a hosszabb élettartamú termékek, például a citrusfélék, amelyeket általában tengeri úton szállítanak, blokkolhatók Kína bezárásával kapcsolatos konténerek hiánya miatt - mondta Muylaert-Gelein. "A narancs és a citrom, a C-vitamin régi nagykövetei iránt nagy a kereslet. Ezenkívül a gyökerek, a sárgarépa, a káposzta, minden, ami egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, és amit az emberek ettek "- mondta a Reuters hírügynökségnek.
A migráns munkavállalók hiánya azzal is fenyeget, hogy megszakítja a termelést számos vezető európai beszállítónál, köztük Spanyolországnál, amely az EU legnagyobb gyümölcs- és zöldségexportőre. Várhatóan csaknem 16 000 marokkói idénymunkás, főleg nők érkeznek Spanyolország Huelva régiójába, hogy epret és vörös gyümölcsöt válasszanak a két ország megállapodása alapján. Kevesebb mint a fele megérkezett március 12-ig, mivel Marokkó lezárta határait az utasforgalom elõtt - mondta Abdelmounaïm Madani, az ANAPEC marokkói munkakeresõ ügynökség vezetõje. Az ország ostroma április 20-ig tart. A spanyolországi gazdálkodók és szakszervezetek szerint a gyümölcs- és zöldségfélék termelése, feldolgozása és exportja továbbra is zökkenőmentesen zajlik, bár a rendkívüli állapot korlátozza az emberek hozzáférését a farmokhoz és a csomagolási területekhez. A hiányzások aránya az elmúlt napokban akár 50% is lehet - mondta Monica Vega, a mezőgazdasági munkások szakszervezetének képviselője.
> Philippe Binard, az európai friss termékek iparát képviselő Freshfel Europe főmegbízott szerint a fő probléma az idénymunkások hiánya volt, különösen az olyan nagy intenzitású növényeknél, mint az eper és a spárga. Elmondása szerint a kihívások között szerepelt a munkavállalók átköltözése a szálláshelyről a gazdaságba, a társadalmi távolság fenntartása mellett. "Korábban nyolc-kilenc fős minibusszal szállítottuk őket, aztán nappal dolgoztak, este pedig visszamentek. Most ezek a tömegközlekedés már nem lehetségesek "- mondja. Binard szerint a szupermarketek olyan termékek értékesítésére összpontosíthatnak, amelyeket az ellátási láncban könnyebben lehet gépiesíteni.
Heinz Schibli egy farmot üzemeltet, amely epret, málnát és szedret termeszt a Rajna folyótól délre, a svájci Winterthur közelében. Minden termését a svájci piacnak szánják. Jellemzően most körülbelül 30 szlovák, román és lengyel dolgozó dolgozik a szántóföldjein és az üvegházakban, vagy a szezon első epret készítik elő a betakarításra a jövő hónapban, vagy pedig az új ültetési körre készülnek. Májusra 70-re lesz szüksége, mivel megkezdődik a szüret. Eddig csak 12 munkavállaló érkezett, mivel a héten érkezőket vagy saját országuk korlátozásai, vagy Németország és Ausztria Svájcba történő átszállítása blokkolta. A bizonytalanság miatt Schibli megbeszéli a helyi hatóságokkal az ügyeik megoldására váró helyi munkanélküliek vagy menedékkérők nyilvántartásba vételét.
"A legrosszabb forgatókönyv az, hogy az első forduló után nem tudjuk elültetni az összes olyan bogyót, amelyet normálisan elültetünk, vagy azt sem tudjuk betakarítani" - mondta Schibli a Reuters hírügynökségnek. A svájci kormány szerdán 20 milliárd svájci frank alacsony és alacsony kamatozású hitelt jelentett be, hogy a Schibli-hez hasonló kisvállalkozások segítsenek a koronavírus-válság leküzdésében, ha bevételeik csökkennek vagy csökkennek. eltűnik.
Németországban, amelynek élelmiszer-ágazata évente mintegy 286 000 idénymunkára támaszkodik, a mezőgazdasági miniszter beszélt a Lufthansával, hátha szállíthatók, be tudják-e bizonyítani, hogy nem fertőzöttek. További elképzelések közé tartozik az idénymunkások határidejének ideiglenes meghosszabbítása a jelenlegi 70 nap után.
Franciaország, ahol a gazdák mintegy 200 000 munkáshiánnyal számolnak a betakarítási időszakban, felszólította az újonnan elbocsátott munkavállalókat is, hogy segítsenek a gyümölcs- és zöldségfélék betakarításában. Didier Guillaume mezőgazdasági miniszter az úgynevezett Franciaország "árnyékhadseregét" szorgalmazta. A vírus terjedésének előidézésére bevezetett határkorlátozások a termékek EU-ba történő mozgását is megzavarják, egyes határállomásokon akár 18 órás forgalmi dugók is előfordulhatnak. Az Európai Bizottság felhívta a 27 uniós országot, hogy tegyenek intézkedéseket az áruk szabad mozgásának biztosítására a "zöld folyosók" mentén, a határátkelők legfeljebb 15 percig tartanak.
Norbert Lins, az Európai Parlament mezőgazdasági bizottságának elnöke szerint a "zöld folyosókat" az alapvető termékekre, például a takarmányra, a műtrágyákra és a növényvédő szerekre is alkalmazni kell. Arra is felszólította a végrehajtó és az EU tagállamait, hogy találjanak módot az idénymunkások valamilyen határokon átnyúló mozgásának engedélyezésére a betakarítási szezonban, még akkor is, ha az utazási korlátozások még érvényben vannak. Az európai élelmiszer-kiskereskedők szorosan figyelemmel kísérik a helyzetet. Az Aldi Nord diszkont áruházlánc szóvivője elmondta, hogy Németországban a gyümölcs- és zöldségellátás biztonságos, és az ellátási láncok működnek.
"Ennek ellenére követjük a jelenlegi fejleményeket, és egyik napról a másikra átértékeljük a helyzetet" - mondta. A brit Tesco élelmiszer-kiskereskedő szóvivője elmondta, hogy nem tud konkrétan nyilatkozni a gyümölcsökről és zöldségekről, de összességében nőtt a kereslet, és ennek eredményeként néhány üres polc volt. "Arra kérjük ügyfeleinket, hogy csak azt vásárolják meg, amire szükségük van, hogy ez mindenki számára elegendő legyen" - áll a nyilatkozatában.