Az evés pszichológiája - eVitalShop
LEÍRÁS
Az étkezési viselkedésre gyakorolt biológiai, pszichológiai és szociokulturális hatásokat vizsgálja
Az evés pszichológiája multidiszciplináris áttekintést nyújt az evés tanulmányozásáról; a biológia, a táplálkozás, a pszichológia és egyebek jelenlegi kutatásait vizsgálja. A főbb elméletek, a történeti és a jelenlegi kutatás, valamint a valós példák egyensúlya lehetővé teszi a diákok számára, hogy megértsék és kölcsönhatásba lépjenek a bemutatott anyaggal.
A MySearchLab a Rowland program része. A kutatási és írási eszközök, beleértve a tudományos folyóiratokhoz való hozzáférést, segítenek a hallgatóknak még mélyebben felfedezni az evés pszichológiáját. A hallgatók rugalmasságának biztosítása érdekében a hallgatók letölthetik az eText-t egy táblagépre az ingyenes Pearson eText alkalmazás segítségével.
Ez a cím különféle formátumokban érhető el - digitális és nyomtatott formátumban. A Pearson a hallgatók által szeretett eszközökön kínálja címét a Pearson MyLab termékein, a CourseSmarton, az Amazonon és egyebeken keresztül. Ha többet szeretne megtudni az árképzési lehetőségekről és a testreszabásról, kattintson a Választások fülre.
- További információ: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
Az elmélet felfedezése - Az étkezési magatartás főbb elméleteit fedezi fel.
Vizsgálja az étkezési rendellenességeket - Olyan étkezési rendellenességeket vizsgál, mint az étvágytalanság és vezető kortárs kezeléseik.
Értékeli az élelmiszer-bevitelt - Megtanítja a diákokat, hogyan kell kritikusan értékelni az ételbevitel ellenőrzésének módjait, valamint az elhízás egészségügyi kockázatait és demográfiáját.
A való világhoz kapcsolódik - Megvitatja a közpolitika és a magánegészségügyi magatartás változásának szerepét az elhízás járványával szemben.
Támogatja a diákok tanulását a MySearchLab segítségével - Ha többet szeretne megtudni a MySearchLab-ról, kattintson ide.
- További információ: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
1. Rövid tartalomjegyzék
1. fejezet: Az étkezés pszichológiája: a táplálkozás, az agy és a viselkedés összefüggései
2. fejezet: Makrotápanyagok és az általunk fogyasztott ételek
3. fejezet: A kémiai érzékek
4. fejezet: Te vagy az, amit eszel: evolúció, energia és táplálék
5. fejezet: Alapvető tanulási folyamatok és étkezési magatartás
6. fejezet: Az étkezési magatartás kialakulása
7. fejezet: Társadalmi hatások az evésre
8. fejezet: Hangulat, sóvárgás és függőség
9. fejezet: Éhség, jóllakottság és agy
10. fejezet: Étkezési rendellenességek és kezelés
11. fejezet: Gének, epigenetika és elhízás
12. fejezet: Az elhízás kezelése
13. fejezet: Hová megyünk innen?
1. fejezet: Az étkezés pszichológiája: a táplálkozás, az agy és a viselkedés összefüggései
Mi az evés célja?
Mi az elhízás meghatározása?
Orvosbiológiai vagy környezeti vagy mindkettő?
2. fejezet: Makrotápanyagok és az általunk fogyasztott ételek
3. fejezet: A kémiai érzékek
Szaglás: A szag érzése
Gustation: Az ízérzet
Íz vagy íz irányított viselkedés
Kémiai érzékelés és az enterális idegrendszer
Bélhormonok, amelyek befolyásolják az élelmiszer-felvételt
4. fejezet: Te vagy az, amit eszel: evolúció, energia és táplálék
5. fejezet: Alapvető tanulási folyamatok és étkezési magatartás
A klasszikus kondicionálás és a terminológia áttekintése
A lenyelés utáni következmények megismerése: Ízváltások és preferenciák
Az étel megtanulása tapasztalat alapján: A preferenciák növelése
Megfelelő ételmennyiség elsajátítása: feltételes jóllakottság
Megtanulás, mikor kell enni: kondicionált éhség
6. fejezet: Az étkezési magatartás kialakulása
Az emberi táplálás ontogenitása: születés előtti tapasztalat
Korai posztnatális étkezés: A szoptatástól a szilárd ételek fogyasztásáig
Nem kell palack, de mégis útmutatásra van szükség: Étkezés kisgyermekkorban
Külső hatások a gyermekek étkezésére: az energia önszabályozásának zavarai
Következmények az egészséges táplálkozási szokások gyermekekben történő bevezetésére
7. fejezet: Társadalmi hatások az evésre
Közvetlen vagy közvetett hatások
Élelmiszer-egyesületek a Szolgáltatóval
8. fejezet: Hangulat, sóvárgás és függőség
Lehet valaki valójában „Élelmiszer-függő”?
9. fejezet: Éhség, jóllakottság és agy
Hypothalamus, transzmitterek és etetés
Jutalom és döntéshozatal
10. fejezet: Étkezési rendellenességek és kezelés
Az étkezési rendellenességek kockázati tényezői
Az étkezési rendellenességek biopszichoszociális magyarázata
Az anorexia és a bulimia állatmodelljei
11. fejezet: Gének, epigenetika és elhízás
Epigenetika és fejlesztési programozás
12. fejezet: Az elhízás kezelése
Elhízás-műtét (bariatéri sebészet)
Diéta, testmozgás és viselkedésterápia
13. fejezet: Hová megyünk innen?
Elhízás-műtét (bariatéri sebészet)
Diéta, testmozgás és viselkedésterápia
Következtetés
- További információ: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
Elemzi a viselkedési fogyasztásra gyakorolt biológiai, pszichológiai és szociokulturális hatásokat
Az ételpszichológia multidiszciplináris áttekintést nyújt az étkezés tanulmányozásáról, megvizsgálja a jelenlegi kutatásokat a biológia, a táplálkozás, a pszichológia és egyebek terén. A főbb elméletek, a történeti és a jelenlegi kutatások, valamint a valós példák szövegének kiegyensúlyozása lehetővé teszi a hallgatók számára, hogy megértsék és kölcsönhatásba lépjenek a bemutatott anyaggal. .
A MySearchLab a Rowland program része. A kutatási és írási eszközök, beleértve az akadémiai folyóiratokhoz való hozzáférést, segítenek a hallgatóknak a táplálkozás pszichológiájának alaposabb felfedezésében. A hallgatók rugalmasságának biztosítása érdekében a diákok letölthetik az eText-t egy táblagépre az ingyenes Pearson eText alkalmazás segítségével .
Ez a cím különféle formátumokban érhető el - digitális és nyomtatott formátumban. A Pearson címet kínál azokon az eszközökön, amelyeket a hallgatók szeretnek a MyLab Pearson termékein, a CourseSmarton, az Amazonon és még sok máson keresztül. Ha többet szeretne megtudni az árképzésről és a testreszabási lehetőségekről, kattintson a Beállítások fülre .
- További információ: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
Fedezze fel az elméletet - Az étkezési viselkedés fő elméleteit fedezi fel .
Vizsgálja meg az étkezési rendellenességeket - vizsgálja meg az étkezési rendellenességeket, például az étvágytalanságot, és azok korabeli vezetési kezeléseit .
Értékelje a bevitt táplálékot - tanítsa meg a diákokat, hogyan kell kritikusan értékelni az ételbevitel, valamint az elhízás egészségügyi és demográfiai kockázatait .
A való világra utal - megvitatja a köz- és magánpolitika szerepét, az egészségügyi viselkedés megváltoztatását az elhízás járványával szemben .
Támogassa a diákok tanulását a MySearchLab segítségével - Ha többet szeretne megtudni a MySearchLab-ról, kattintson ide .
- További információ: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
2. Tartalomjegyzék
1. fejezet: Az étkezés pszichológiája: kapcsolat a táplálkozás, az agy és a viselkedés között
2. fejezet: Makrotápanyagok és az általuk fogyasztott ételek
3. fejezet: A kémiai érzékek
4. fejezet: Te vagy az, amit eszel: evolúció, energia és ételkeresés
5. fejezet: Alapvető tanulási folyamatok és étkezési magatartás
6. fejezet: A fejlődés megeszi a viselkedést
7. Fejezet: Társadalmi hatások az alkoholfogyasztásra
8. fejezet: hangulat, sóvárgás és függőség
9. fejezet: Éhség, jóllakottság és agy
10. fejezet: Étkezési és kezelési rendellenességek
11. fejezet: Gének, epigenetika és elhízás
12. fejezet: Az elhízás kezelése
13. fejezet: Hová megyünk innen ?
1. fejezet: Az étkezés pszichológiája: kapcsolat a táplálkozás, az agy és a viselkedés között
Mi a táplálkozás célja ?
Mi az elhízás meghatározása ?
Orvosbiológiai vagy környezeti vagy mindkettő ?
2. fejezet: Makrotápanyagok és az általuk fogyasztott ételek
3. fejezet: A kémiai érzékek
Szaglás: a szaglás
Íz vagy aroma Irányított viselkedés
Kémiai érzékelés és az enterális idegrendszer
Köszvényhormonok, amelyek befolyásolják a táplálékfelvételt
4. fejezet: Te vagy az, amit eszel: evolúció, energia és ételkeresés
keresse meg az optimális ételt
5. fejezet: Alapvető tanulási folyamatok és étkezési magatartás
A klasszikus kondicionálás és terminológia áttekintése
A lenyelés utáni következmények megtanulása: ízléstelenség és preferenciák elutasítása
Tapasztalt erőtanulás: A preferenciák növelése
A megfelelő táplálkozási mennyiség elsajátítása: a jóllakottság kondicionálása
Megtanulni, mikor kell enni: kondicionáló éhség
6. fejezet: A fejlődés megeszi a viselkedést
Emberi étel ontológia: A születés előtti tapasztalat
Korai posztnatális étkezés: A szoptatástól a szilárd ételek fogyasztásáig
Ehhez nincs szükség palackra, de mégis útmutatásra van szükségük: Táplálkozás kora gyermekkorban
Külső hatások a gyermekek táplálkozására: az autó energiájának megszakításai - rendelet
Következmények az egészséges étkezési szokások gyermekekben történő elültetéséhez
7. Fejezet: Társadalmi hatások az alkoholfogyasztásra
Közvetve közvetett hatásokra
Élelmiszer-egyesületek a szállítóval
8. fejezet: hangulat, sóvárgás és függőség
Hangulat-áram csatlakozás
Valaki valójában "Élelmiszer-függő" lehet ?
9. fejezet: Éhség, jóllakottság és agy
Az éhezés központi eredete
Hypothalamus, transzmitterek és erő
Jutalom és döntéshozatal
10. fejezet: Étkezési és kezelési rendellenességek
Az étkezési rendellenességek kockázati tényezői
Az étkezési rendellenességek biopszichoszociális magyarázata
Az anorexia és a bulimia állatmodelljei
11. fejezet: Gének, epigenetika és elhízás
Epigenetika és programozás fejlesztése
12. fejezet: Az elhízás kezelése
Elhízás elleni gyógyszer
Bariatrikus sebészet
Diéta, testmozgás és viselkedésterápia
13. fejezet: Hová megyünk innen ?
Elhízás elleni gyógyszer
Bariatrikus sebészet
Diéta, testmozgás és viselkedésterápia