Az igazság a mobil csokoládéról

A csokoládé egyike azoknak az örömöknek, amelyekről a diéták során általában le kell mondanunk. Minden, ami meghaladja a négyzet négyzet csokoládét, szigorúan tilos.

Átlagosan 100 gramm csokoládé körülbelül 500 kalóriát jelent. Ilyen körülmények között nyilvánvaló, hogy minden visszaélés szigorúan tilos, de a Cuisine AZ azt állítja, hogy a csokoládé kis mennyiségben megengedett az étrendben, beleértve a diétákat is, de csak ésszerű és kiegyensúlyozott étrend mellett. Az egyik feltétel, hogy csak sima csokoládét fogyasszunk, töltelékek, krémek nélkül, a lehető legkevesebb hozzávalóval és természetes ízekkel.

Mindenki tudja, hogy a fehér csokoládé több kalóriát tartalmaz, mint az étcsokoládé, de nagyon kevesen tudják, hogy a csokoládéfajták közötti különbségek szinte jelentéktelenek. Tehát szinte ugyanaz, ha étcsokoládét vagy fehércsokoládét választasz. Ráadásul a fehér csokoládé nem a leggazdagabb kalória.

A legtöbb kalória tejcsokoládé és étcsokoládé 86 százalékos kakaóval, mindkettő 565 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. A következő a fehércsokoládé, 540 kalóriával, az étcsokoládé 65 százalékos kakaóval, amelynek 520 kalóriája van 100 grammban. A "cukormentes" lehetőségek eléri a 450-470 kalóriát. A legtöbb kalória a kakaótartalomból és hallgatólagosan a magas zsírkoncentrációból származik, de a hozzáadott cukorból.

A kalóriákon túl a csokoládé továbbra is nagyon jó egészségre. Nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaz, gazdag A-, E- és B-vitaminban, káliumot, vasat és foszfort tartalmaz. A csokoládé szerotonint és egy közönséges anyagot tartalmaz, amely kannabisz-eufóriával rendelkezik, és jótékony hatással van az idegsejtekre.

---