Az igazság a vitaminokról (1) Mítosz C-vitamin - miért nem védenek a tabletták a megfázás ellen -
A vitamin-kiegészítőket régóta csodaszernek tekintik megfázás, stressz és akár rák esetén is. Ez a remény megsemmisült. Most már egyértelmű: az alapok feleslegesek - sőt egészségre is veszélyesek.
- A vizsgálatok nem igazolják a C-vitamin hatását megfázás ellen.
- A C-vitamin szintén nem hosszabbítja meg az életet, és nem véd a rák ellen.
- Nagy dózisú C-vitamin károsítja a vesét.
Szinte minden harmadik felnőtt Németországban esküszik a vitaminrúgásra a csomagból. Az ajánlat hatalmas - és az ígéretek is. A pezsgőtabletta és tabletta vitalitásra, egészségre és erős immunrendszerre utal. A készítmények népszerűbbek, mint valaha, virágzik a piac - az étrend-kiegészítők óriási üzlet. Csak az elmúlt egy évben a németek állítólag több mint egymilliárd eurót költöttek rá.
A mítosz elbűvölése
A vitaminok kétségkívül fontosak. Az embereknek étrendjükön keresztül kell bevinniük őket, mert a test maga nem tudja ezeket előállítani. Sokan nem akarnak támaszkodni olyan természetes vitamin-beszállítókra, mint az alma, a brokkoli vagy a hús, azért is, mert úgy gondolják, hogy nincsenek ellátva tápanyagokkal. Ezért azok is, akik kiegyensúlyozottan étkeznek, használják a pezsgőtablettát a "nem árthatnak" mottó szerint.
A vitaminokban való hit abból eredhet, hogy a súlyos vitaminhiány mindenképpen egészségügyi kockázatokat rejt magában. Évszázadokon át a tengerészek skorbutban szenvedtek, mert hosszú útjaikon egyoldalúan ettek, és nem fogyasztottak C-vitamint. Hasmenéstől, láztól és fogvesztéstől szenvedtek. Sokan meghaltak a vitaminhiány miatt. Csak akkor, amikor a tengerészek citrusféléket és savanyú káposztát vittek a fedélzetre, a betegség elvesztette borzalmát.
Ebből a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a vitaminoknak önmagukban egészségeseknek kell lenniük - annál jobb, annál jobb. Az érvelés hibája: Az a tény, hogy a tápanyagok szembeszökő hiánya gyengíti az immunrendszert és betegséghez vezet, nem teszi lehetővé annak fordított következtetését, hogy a mesterségesen bevitt vitaminok hasznosak az egészséges emberek számára.
Videó: Így kell reagálnod a megfázásodra
Így kell reagálnia a megfázására
Semmi, csak üres ígéretek
Ezenkívül az étrend-kiegészítők gyártói évtizedek óta azt a benyomást keltik, hogy hatalmas reklámjaik révén a németek vitaminhiányban szenvednek. A reklámígéretek arra utalnak, hogy mindenki tehetne valamit az egészségéért vitaminok és nyomelemek hozzáadásával.
Különösen a köhögés, a megfázás és a torokfájás ellen sokan még mindig megpróbálják télen felfegyverezni az állítólagos csodafegyvert, az étrend-kiegészítőket. A gyógyszertárak polcai különböző termékek széles választékát kínálják. Ez megdöbbentő, mert egyelőre nincs egyetlen olyan tanulmány, amely egyértelműen bizonyíthatná a mesterséges vitaminok előnyeit megfázás esetén.