Az ipari pizzák a priori kockázatot jelentenek a gyermekek egészségére - CalculerSonIMC
Az ipari és kész pizzák súlyos hatással lennének a gyermekek egészségére. Ez a riasztó megállapítás egy amerikai tanulmány eredménye, amelyet január 19-én tettek közzé a Pediatrics folyóiratban (1). Ezek az ipari pizzák kiegyensúlyozatlanok, és túlzott kalóriabevitelt jelentenek, különösen gyermekek és serdülők számára.

(Ipari pizzák: a priori kockázat a gyermekek egészségére)
Következmények a gyermekek és serdülők egészségére
Az amerikai Illinoisi Egyetem kutatóinak tanulmánya azt mutatja, hogy az ipari pizzák fogyasztása jelentős kockázatot jelentene a gyermekek egészségére, ezáltal veszélyessé téve őket, elősegítve ezzel az elhízás, a magas vérnyomás vagy a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása.
A tudósok ezért 14 000 2 és 19 év közötti gyermek és serdülő étkezési szokásait elemezték, hogy megértsék a pizza hatását a gyermekek egészségére és testsúlyára.
- Az eredmények azt mutatják, hogy a napi pizzát fogyasztó gyermekek csoportja 84 kilokalóriát, 3 g telített zsírt és 134 mg több sót szívott fel, mint a kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó gyermekek csoportja pizza elfogyasztása nélkül.
- A serdülők esetében az adatok riasztóbbak: több mint 230 kilokalória, 5 g telített zsír és 484 mg só elősegíti az elhízás kialakulását, valamint számos túlsúlyos egészségügyi problémát, például cukorbetegséget vagy szív- és érrendszeri patológiákat.