Az iskolai étkezdék a kiegyensúlyozott étrend középpontjában - Kultúra táplálkozás

Még csak néhány nap és a Vissza az iskolába visszatérést hoz! Az idősebbek önellátása, vagy a fiatalabbak étkeztetése során a gyerekek ismét összegyűlhetnek a iskolai menza, és ossza meg a kiegyensúlyozott ételek alapjait. De mit eszünk a menzán ?

Ma a szoros kapcsolat a étel és Egészség már nem kell bizonyítani. És mégis, a számok kapcsolódnak étkezési oktatás a gyermekek száma nem megnyugtató! A 8–12 éves francia iskolások 87% -a nem ismeri a répát, és negyede sem tudja, hogy krumplit készítenek burgonyával.

Ezzel az összefüggéssel az iskolai étkezdék szívükbe veszik szerepüket és segítik a gyermekeket táplálkozz egészségesen. Sok étel, amelyet az Nemzeti egészségügyi táplálkozási terv (PNNS) nagyobb mennyiségben fogyasztják ott, mint kint, ezáltal javulva élelmiszer- és táplálkozási egyensúly gyermekek.

---