Az új élelmiszerpolitika - állami szolgáltatások Cantalban
Bal menü
Az új élelmiszerpolitika
A közélelmezési politika bemutatása alkalmából, Stéphane LE FOLL, mezőgazdasági, agrár-élelmiszeripari és erdészeti miniszter október 7-én emlékeztetett a francia élelmiszer-modell fontosságára és megőrzésének szükségességére.
A franciák számára az étkezés öröm és megosztási pillanat, amely reagál a kulturális kódokra: kedélyesség, ételek sokfélesége, az étkezések három fő étel köré szerveződése.
A Stéphane LE FOLL bemutatta a kormányzati politika fő célkitűzéseit ezen a területen: mindenki számára elegendő és minőségi élelmiszerhez való hozzáférés, élelmiszerbiztonság, a kulináris kultúrák és az élelmiszerek körüli társadalmi kapcsolatok támogatása., A mezőgazdasági világ támogatása, az élelmiszer- és élelmiszeripar, ezért a foglalkoztatás és a mezőgazdasági modellünk népszerűsítésével.
A sajtótájékoztatón bemutatta azt a négy tengelyt, amely a jövőbeni mezőgazdasági, élelmiszer- és erdészeti törvény elfogadását követően a nemzeti élelmiszerpolitikát építi fel:
- társadalmi igazságosság,
- élelmiszer-oktatás fiatalok számára,
- az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem,
- az elvégzett cselekvések területi lehorgonyzásának megerősítése.
Ez a négy prioritás tükrözi azt a vágyat, hogy az étel az állampolgárság egyik alapja legyen, de támogassa társadalmunk fejlődését is. Így a termelési modellek fenntarthatóságának jobb figyelembevétele, valamint a társadalmi kapcsolat megőrzése, azzal az állandó törekvéssel, hogy az élelmiszer a társadalmi igazságosság tényezőjévé váljon, annyi elengedhetetlenné vált a valódi közpolitika felújításában.