Az új SIRTFood étrend, bármennyire hasznos is lehet Slim vagy Fat

sirtfood

Az év nem telik el új étrend nélkül. Most divatos a "SIRTFOOD diet", amely úgy tűnik, hogy az optimális súlyt hozta az énekes Adelle számára. Ráadásul a diéta lehetővé teszi a csokoládé és a vörösbor fogyasztását, ezért úgy tűnik, hogy közvetlenül a mennyből tört el ... túl jó ahhoz, hogy igaz legyen.

De mik ezek a "sirtfoodok"? Honnan ered a SIRT fogalma? A SIRT a fehérjék egy csoportjának, a sirtuineknak rövidített formája, különös aktivitással és nagyon fontos a szervezetben. Az elmúlt évtizedekben in vitro tanulmányozták őket, és bebizonyosodott, hogy befolyásolják a különféle esszenciális sejtes folyamatokat: öregedést, üzenetátírást, sejthalált (apoptózist), gyulladást, stresszel szembeni ellenállást, valamint a túlélési helyzetek kezelését kalóriakorlátozás alatt. Meg kell jegyezni, hogy a gyakorlatban semmilyen módon nem bizonyított, hogy befolyásolják az emberek öregedését.

SIRT étel

Ami a SIRTfoods fogalmát illeti, olyan élelmiszerekre utal, amelyek növelnék a sirtuinok mennyiségét a szervezetben. A diéta szerzői 20 olyan ételt választanak, amelyek szerintük ilyen minőségűek, és látni fogja, hogy rendkívül heterogének: kelkáposzta káposzta, vörösbor, eper, hagyma, szójabab, petrezselyem és vörösfenyő, szűz olívaolaj, étcsokoládé, matcha tea, hajdina, kurkuma, dió, sült saláta kitûnõ saláta, csípős paprika, datolya, cikória, áfonya, kapribogyó és kávé.

Kérdőjelek…

És mivel ismert, hogy a kalória-korlátozás serkenti a sirtuinok képződését, hasonlóan a fenti ételekhez, az étrend egyesíti a kettőt. Azok, akik nyilvánosságra hozták az étrendet, azt mondják, hogy ez természetesen segít a fogyásban, de emellett az a tulajdonsága, hogy fenntartja az izomtömeget és megvéd minket a krónikus betegségektől. Sőt, állítják, hogy maga az étrend olyan epigenetikus tényező, amely elindítaná a "gazdasági gének" működését, amelyek olyan gének, amelyek segítenek túlélni kiváló körülmények között, kevés kalóriával. Önmagában ez a kijelentés, és elegendő lenne sok kérdés felvetéséhez, mivel az ilyen változások kiváltása sokáig tart, és az alacsony kalóriatartalmú étrend, borral, kávéval és matcha teával meghintve egyértelműen nem elegendő.

Nagyon korlátozó étrend

Természetesen a fent felsorolt ​​20 élelmiszer mind egészséges, csakúgy, mint a normál súlyra való visszatérés. De valószínűleg itt megállnak a dolgok. Sőt, a diéta készítői napi kb. 1000 Kcal-t javasolnak, ami rendkívül komoly korlátozást jelez, ami nagyon gyors fogyáshoz vezet. Sajnos, és ez nem újdonság, a gyors fogyás általában a leginkább fenntarthatatlan. Különösen az első héten történik, kizárólag a víz-, izom- és glikogénveszteség miatt, amit semmiképpen sem akarunk elveszíteni.

A diéta végrehajtása

Az étrendnek 2 fázisa van, amelyek összesen 3 hétig tartanak, ezt követően azt javasoljuk, hogy továbbra is minél több SIRT ételt vegyen be az étkezésekbe (természetesen ez nem a vörösborról szól). A diéta készítői szerint a legfontosabb SIRT ételek a matcha teapor, a vörösfenyő és a hajdina. Legalább az utóbbi kettő olcsó, és országszerte megtalálható. Zöld gyümölcsleveket fogyasztanak naponta, 1-3 számban, amelyeket Önnek ajánlott elkészíteni. Legyen óvatos, tiszta gyümölcslevekről beszélünk, amelyekből az összes szálat eltávolították, ami korántsem egészséges.

A gyümölcslé receptje a következő:

  • 75 g kelkáposzta
  • 30 sült saláta kitûnõ
  • 5 g petrezselyem
  • 2 zellerrúd
  • 1 cm gyömbérgyökér
  • Fél zöld alma
  • Fél citrom
  • Fél teáskanál matcha

Csak a gyümölcslevet (pép nélkül) vonják ki zöldségekből és gyümölcsökből, majd matchát adnak hozzá.

A két fázis

A diéta első szakasza egy hétig tart, és ez a "sokk" időszak, amely fokozza a fogyást, a cél 3 kilogramm. 1000 kcal/nap ajánlott. Igyon 3 zöld gyümölcslevet és fogyasszon szilárd ételt, a diéta szerzői által kiadott könyv receptjei szerint (például tofu misóval, keverés közben sütés tengeri ételekkel és tűzhelyes tésztával stb.). A 4. naptól kezdve 1500 kcal-ra növekszik egy második szilárd étkezés hozzáadásával.

A második, két hétig tartó szakaszban a korábban megszerzetteket "fenntartják", és folytatják a fogyást. A program egy lé és három étel fogyasztását jelzi, a könyv receptjei szerint elkészítve.

Egészséges, de fenntarthatatlan

A kérdés az, hogy az étrend mennyire egészséges és fenntartható. Kétségtelen, hogy a SIRTfoods cím alatt szereplő összes élelmiszer rendkívül egészséges, amit számos tudományos tanulmány bizonyított. A túlsúly is káros. Az étrend azonban túlságosan korlátozó jellegű, és természetesen nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot, különösen a fehérje, az ásványi anyagok és a vitaminok tekintetében. Sőt, nincs bizonyíték arra, hogy ez előnyösebb lenne, mint más alacsony kalóriatartalmú étrend. És miért ne, az étrend a legtöbb pénzügyi ok miatt nem fenntartható. Az ételek közül sok rendkívül drága, ráadásul nem egy olcsó készüléket, hanem egy gyümölcslevet kell vennie.

Mi lenne a következtetés?!

"Merge" diéta? Persze, Adelle lefogyott. Működik, mint bármely más alacsony kalóriatartalmú étrend. És a benne lévő ételek nagyon egészségesek. De megéri?! Vannak előnyei más étrendekhez képest? Amíg nem bizonyítják az ellenkezőjét, nem. És ha figyelembe vesszük az ezzel járó kiadásokat, azt tanácsolom, hogy nyereségesebben fektesse be a pénzt, beleértve a friss és nagyon egészséges termékeket a napi étrendbe.

fogyókúra, SIRT diéta, fogyás, sirtfoodok

Jogi nyilatkozat: A cikkben szereplő információk kizárólag az anyag szerzőjéhez tartoznak, és személyes élményt nyújtanak a felesleges fontok elleni küzdelemben. Az ebben az anyagban szereplő orvosi ajánlások csak tájékoztató jellegűek. Az eredmények nem tipikusak, egyénenként változhatnak, és függhetnek mindenki életstílusától, egészségi állapotától, de egyéb tényezőktől is.