Az ultra-feldolgozott élelmiszerek veszélyt jelentenek a tányérunkra!

Üdvözöljük a Doubles Bites oldalán! Úgy tűnik, hogy először jössz ide. Talán el szeretné olvasni ingyenes útmutatómat: "5 napos lúgos menük a vitalitás optimalizálásához" Kattintson ide a könyv ingyenes letöltéséhez! 😀

Üdvözöljük a Bouchés párosban! Úgy tűnik, hogy már járt itt, és kétségtelen, hogy letöltötted és élveztem az ingyenes útmutatómat: "5 napos lúgos menük a vitalitás optimalizálásához"? Ha nem, talán most meg szeretné csinálni? A letöltéshez kérem, kattintson ide: Előre is köszönöm! 😀

Amikor az ultra-feldolgozott élelmiszerek válnak étrendünk alapanyagává és veszélyeztetik a közegészségügyet, Rost- és védő mikroelemek hiánya, alacsony jóllakási potenciáljuk és magas gyorscukor-tartalmuk miatt többek között a savasodás, az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a krónikus betegségek ágyát hozzák létre. A látnivalókban elkészített ipari ételek, de mindenféle harapnivalók, gabonapelyhek, kenyerek, reggeli müzlik stb. ?

Hogyan lehet felismerni őket, hogy jobban elkerüljék őket ?

Milyen lehetséges megoldások ezek korlátozására ?

Ez egy fényforrás a jobb egészségmegelőzéshez az egészséges ételek révén ...

Becsült olvasási idő: 4 perc

A 80-as évek óta...

Masszívan alávetjük testünket az élelmiszerek új kategóriájának, az ultra-feldolgozott élelmiszereknek, amelyek összetevőkben és adalékokban gazdagok, tisztán ipari felhasználásra, sóban, cukorban és zsírban, és a legtöbb esetben mesterséges mátrixgal is rendelkeznek.

Veszélyes táplálkozási átmenet ...

A váltás a feldolgozott élelmiszerekről a ultra-feldolgozott élelmiszerek vagy az igazi vagy hamis étel túl sokáig nem vették figyelembe. Testünk azonban nem szokott hozzá ezekhez az új élelmiszerekhez, amelyekkel a történelmünk során még soha nem találkozott.

Felismerni egy ultra-feldolgozott élelmiszert ...

Alapvető kritérium:

Az összetevők és/vagy ipari adalékanyagok hosszú listáját tartalmazzák (gyakran több mint 4 összetevőt).
Vásárlás közben nem vásárolhatja meg ezeket az összetevőket.

Példa: létfontosságú glutén, invertcukor, glükóz - fruktózszirup, fehérje izolátumok…

A mesterséges mátrix ...

Sok ultra-feldolgozott élelmiszer olyan összetevők kombinációja, amelyek mesterséges mátrixot alkotnak, amelynek semmi köze az eredeti ételhez. Nagyon kevés valódi ételt tartalmaznak, ezért tápanyagban szegények.

A mesterséges mátrix káros hatásai ...

Az egyszerű cukrok és azok mesterséges és strukturálatlan mátrixának hozzáadása miatt a legtöbbjük gyors cukorforrássá válik a test számára, és hosszabb távon előállíthat:

túlsúly
elhízottság
alkoholmentes zsírmáj betegség
inzulinrezisztencia
nem inzulinfüggő cukorbetegség (2. típus).

A felismerhető csomagolás ...

A Ezen termékek csomagolása gyakran nagyon színes és vonzó gyermekek számára kedvenc hőseiket képviselő karakterekkel.

Táplálkozási információk és egészségre vonatkozó állítások ...

Ezeknek az ultra-feldolgozott termékeknek van típusú táplálkozási nyilatkozatok: "Dúsítva" "jó" "0% zsír" "gazdag" ...

Ezek a táplálkozási állítások egészségügyi előnyökre utalnak, ha ez nem így van! Ez legálisan! Grrrr !

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek tipikus példája ...

Reggeli müzli gyermekek számára (táplálkozási katasztrófa).
Iható joghurtok
Szódavíz
A legtöbb cukrászda
Csokoládé
Gabonarudak
Édes snack
Sós rágcsálnivalók
Zsíros falatok
Ipari sütemények
Ipari kenyerek
Ipari keksz
Ipari készételek (4-ből 3 édesítőszerekkel dúsítva)

Milyen veszélyeket jelent az egészségre ?

Az ultra-feldolgozott ételek rendszeresen fogyasztva károsak az egészségre, a napi kalóriák mindössze 15% -a.

Statisztikailag Franciaországban a napi kalóriák több mint 36% -át képviselik.