Bac 2018 020 a modern görög egészséges ínyencekben Marie Chioca

görög

Tomatokeftedes

♥ Nincs tej ♥ Vegetáriánus ♥ IG alacsony ♥

Olyan sok recept van, alig várom, hogy megosszam veled most! Például egy kefir torta (könnyű, mint egy toll, amelyet 5 perc alatt elkészít, és amelyet eperrel, csokoládékrémmel lehet díszíteni, egyszóval bármit, amire vágyik, különben is finom, beleértve egy kanállal közvetlenül az edényt is). Vagy életem legjobb alacsony GI-tartalmú sütik (két hete ettem szinte minden harapnivalómnál, és alig van, ha 14: 30-kor nem kóstolom, annyira izgatott vagyok;))). Vagy egyfajta csokoládé és chia mag "UFO" desszertkrém, amelyet olyan napokon örvendek meg, amikor már nincsenek híres sütik (gyilkos is!). Röviden, sok nagyon ügyes dolog, de mielőtt továbblépnék, és soha Meséljek róla (ígérem, különben rosszul érzed magad;)) Még mindig szeretnék közzétenni egy igazán szenzációs receptet a mediterrán konyha legutóbbi könyvéből: Tomatokeftedes.

És ott van, mintha látnád a srácokat, mintha kulturált lennék, na, hogy beszélek jól Görögországgal. Igazi troglodita ez a Marie Chioca! (Ó, jó? Azt mondjuk, hogy "poliglot"? OK, ezt legközelebb megjegyezzük). Ez teszi azt a lányt, aki mindezeket a vakációkat a Küklád-szigeteken tölti, és mindent. Kivéve, hogy egyetlen alkalommal léptem át a határt Ventimigliában, csak azért, hogy egy parancsikonnal felmenjek a Roya-völgybe (az ott élők meg fogják érteni;)), ezért később visszatérek Franciaországba, mint 13 perc chrono, alig van idő három panelt olvasott el olaszul, és ezzel véget ér a mediterrán országokban folytatott nagy eposzom.

Röviden, el tudtam volna csavarni, írhatná a görög ábécébe is („Hé srácok, ma megadom nektek a híres ντοματοκεφτέδες receptjét!”) Kivéve, hogy ott, ha jön egy igazi görög könyvem egészében nevetni fog, mivel sikerült (igen, ha!) egy "f" és "t" szót megfordítanom a "tomatokeftedes" szóban, és természetesen a könyv megjelenése után észrevettem. Ennek pótlására megpróbálhatnám sajnálni magam, mondván, hogy gyermekkorom óta bátran küzdöttem a diszlexia ellen stb. de az az igazság, hogy csak elterelem a figyelmemet. És egy kis tészta is.

Tehát felejtsük el a külföldi helyesírással kapcsolatos siralmas „előadásaimat”, és térjünk át arra, ami érdekel. Mik azok a tomatokeftedes ?

Hát ők ντοματοκεφτέδες.

(Pardooon, nem tudtam magamon segíteni, és itt idiótán röhögök a képernyőm mögött, milyen fejarcot csinálok !;))

Ezek paradicsomos palacsinták hagymával és mentával. itt.

És rettenetesen jó ...