Baklawa Rolls, chhiwat ramadan Samar főzőblogja

Baklawa Rolls, chhiwat ramadan

Keleti péksütemény, amelyet ebben a hónapban szerettem volna elkészíteni Ramadán, mert szeretem a klasszikus Baklawát. De hogy egyszerű legyek, mert mindig könnyedén várom az elért eredményeket, a Baklawa tekercs. Recept, amely Törökországból érkezik hozzánk, szuper ínyenc desszert sok kalóriával, de ebben a szent hónapban nagyon szükségünk van energiára, hogy egész nap kitartson, és egy jó menta tea kíséretében nem tudtam ellenállni neki.

Úgy döntöttem, hogy kitömöm a baklawa tekercs szárított gyümölcs keveréke: pisztácia, pekándió és mandula.

Annak a mennyiségnek, amelyet nem igazán mértem, durván apróra vágtam a szárított gyümölcsöket. És attól függően, hogy mennyit kaptam, a Filo pástétomot használtam.

Ha filo tésztát használ, fagyassza le, hogy szobahőmérsékleten eltávolítsa.

Tekerje ki a filo tésztát