Ballotine csirkével és julienned zöldségekkel Hush főzök

Igen, enni igyekszünk, hogy megpróbáljuk kiküszöbölni a karácsonyi kalóriákat, mielőtt újévben egy gőzös étkezéssel felvennénk. 😉
Itt van a receptem ballotine csirke és julienned zöldségek.

zöldségekkel

Hozzávalók

2 fő részére
2 csirkemell
3 sárgarépa
1 kaliforniai paprika
200g szalonna
Só bors
1 hagyma
Friss krém

Kezdje a zöldségek elkészítésével.
Hámozzuk meg a sárgarépát, és készítsünk egy julienned sárgarépát és borsot.

A hagymát megpucoljuk és durván felaprítjuk.