BARIATRIKUS MŰTÉTEL Javítja az élelmiszer-preferenciák egészségügyi naplóját is

A legtöbb betegesen elhízott páciens étrendi preferenciái nem meglepőek - írják a New York-i Binghamton Egyetem kutatói: "A betegek többségének kedvenc ételei a műtét előtt pontosan azokra számíthatnak. Képzelj el fagylaltot, krumplit, hamburgert, pizzát." Másrészt a beavatkozás után étkezési preferenciáik módosulnak - derül ki a PLoS ONE folyóiratban bemutatott tanulmányból.

Műtétük után sok beteg szerint inkább a „salátát” részesíti előnyben. „A betegek 20% -a nyilatkozta úgy, hogy kedvenc étele zöldség. És még azok is elvesztették a legnagyobb súlyt, akik módosított étkezési preferenciákat jelentenek be ”.

Így ez az étkezési preferenciák változása, amely az étkezési választás megváltozását eredményezi, a hosszú távú fogyás sikeréhez kapcsolódik a bariatrikus műtétek után is. A bariatrikus műtétet, különösen a "Roux-en-Y" gyomor bypass (RYGB) eljárást manapság a kóros elhízás és társbetegségei, köztük a cukorbetegség leghatékonyabb kezelésének tekintik és dokumentálják. A RYGB elve az, hogy csökkenti a gyomor méretét, megkerüli a vékonybél egy részét, és megnyit egy átjárót közvetlenül a vékonybélbe. Ez azt jelenti, hogy az emberek már nem ehetnek túl nagy ételeket, ezért fogyni fognak. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a táplálékfogyasztás csökkentése mellett az eljárás sok beteget megváltoztatja ízlési preferenciáin.

---