Baszk csirke (zsírszegény, de íze nem!) - Jujube a konyhában
Itt van egy étel, amelyet soha nem készítettem, és amelyre nem volt túl pozitív ötletem ...

"Kövér! Erre gondoltam ... Múlt hétvégéig. A nagybátyám, akit meghívtunk, készített nekünk egy zsír nélküli baszk csirkét, és egyszerűen finom volt. !
Még egy hagyományos ételt sem kell olajban fürdeni, hogy jó legyen, itt van a bizonyíték !
(Az, hogy nem tartasz diétát, nem jelenti azt, hogy egyenesen a nyakától fogod inni az olajat! Egyetértünk.)
Mondhattam volna, hogy ez egy "diétás" baszk csirke, de nem, ez egy alacsony zsírtartalmú baszk csirke, egyszerűen !
Megy! Próbáld ki, ez bűntudat nélküli csemege! Láb .
4 fő részére:
- 4 csirkecomb (vagy comb)
- 3 vagy 4 paradicsom
- 2 paprika
- 1 hagyma
- Fokhagyma, petrezselyem, kakukkfű, babérlevél
- Só bors
A csirkecombokat lassú tűzön, tapadásmentes pirítós serpenyőben megpirítjuk.