Bélszín, marhahús, nyers kalóriák és táplálkozási információk
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
A Belek (talán vulgáris latinból trippa) [1] kérődzők gyomrából előállított belsőségek, a szubsztantív pacal etimológiája [2], [3] .
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Tripes cikk a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: pacal, marhahús, nyers
| Energiaérték (kCal) | 81.5 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,24 |
| Kalcium (mg) | 69 |
| Réz (mg) | 0,07 |
| Vas (mg) | 0,59 |
| Magnézium (mg) | 13. |
| Mangán (mg) | 0,085 |
| Foszfor (mg) | 64. |
| Kálium (mg) | 67 |
| Nátrium (mg) | 97 |
| Cink (mg) | 1.42 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |