Betakarítsuk, szaporítsuk és tároljuk a nasturtium magokat
Egyszerűen gyűjtse össze saját maga
Nasturtium: a magok betakarítása és tárolása
2015.03.25., 11:27 | om (CF)
A nasturtium magokat szárazon és hűvösen kell tartani. (Forrás: blickwinkel/imago images)
Ha a következő szezonban folytatni szeretné a nasturtiumok ültetését a saját kertjében, használhatja saját növényeinek nasturtium magjait. Könnyedén betakaríthatja ezeket.
Nasturtium magok betakarítása: Így van
A nasturtium magokat el lehet fogyasztani, valamint meg lehet tartani a növények termesztéséhez. Noha maguk a nasturtiumok nem szívósak, a növény magjai túlélhetik a telet a talajban, és tavasszal újra megkezdődhetnek. A magok képződéséhez nem szabad eltávolítani az elhalt nasturtiumot, vagy levágni a növény szárát. Ha nem akarja megvárni, vajon a magok túlélik-e a telet a földön, akkor időben kell betakarítania a nasturtium magokat, és el kell vetni őket, amíg el nem vetik.
A nasturtium magjai az egykori virágszárakon nőnek. Körülbelül két-három mag nő minden virágszáron. Amikor a mag megérett, önmagában leesik, és gyorsan fel kell venni, hogy ne kapjon túl sok nedvességet. A magokat közvetlenül a növényből is összegyűjtheti, ha könnyen leválaszthatók a szárról. Ha továbbra is észlel némi ellenállást, várjon még néhány napot, és próbálkozzon újra.
Kerti fűszernövények: Ki nem élvezi a mindennapi használatra szánt finom konyhai fűszernövények széles választékát? Ismerje meg fotóműsorunk legnépszerűbb kulináris gyógynövényeit, és válassza ki személyes kedvencét. (Forrás: Vaivirga/Getty Images)
Metélőhagyma: Valószínűleg a só után a legszélesebb körben használt konyhai fűszer. A metélõhagyma alkalmas levesbe, kenyérbe vagy salátába szórására. Fontos ásványi anyagokat és nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz (Forrás: etienne voss/Getty Images)
Bazsalikom: Frissen és szárítva egyaránt használják, és az olasz konyha nélkülözhetetlen része. Gyakran paradicsommal és mozzarellával tálalják. De a bazsalikom ideális pizzán vagy tésztán is. (Forrás: Darwel/Getty Images)
Petrezselyem: Nagyon fűszeres íze van, és jól passzol burgonyához, paradicsomhoz, sárgarépához és salátához. Tipp: A lapos petrezselyem intenzívebb ízű, mint a göndör petrezselyem. (Forrás: sorsillo/Getty Images)
Oregano: Természetesen az oregano nem hiányozhat a legnépszerűbb gyógynövények listájáról. Nagyon fűszeres, csípős és ugyanakkor kissé keserű íze van. Jól illik bárány- és sertéshúshoz, halételekhez, de juhsajthoz és paradicsomhoz is. (Forrás: marrakeshh/Getty Images)
Sage: A legtöbb ember teaként szereti. De a párolt zöldségek, borjú- vagy sertés- és tésztaételek mellett is öröm. Fajtától függően a zsályának enyhe vagy erősen keserű íze van. (Forrás: jirkaejc/Thinkstock, Getty-Images)
Rozmaring: A rozmaring illata ünnepi érzéseket vált ki. Ki nem találja Toszkánában a végtelen mező közepét intenzív rozmaringillattal? Savanykás, kissé kesernyés ízével a népszerű gyógynövény jól passzol a húshoz és a halhoz. (Forrás: belchonock/Getty Images)
Kakukkfű (Thymus vulgaris): A kakukkfüvet gyakran használják arra, hogy a szószoknak intenzív, fűszeres hangot adjon. Ideális nehéz pörköltekhez, hüvelyesekhez és paradicsomhoz is. Serkenti az emésztést is. A gyógynövényágyba ültetve vigyázzon, nehogy szomszédai túlságosan árnyékot vetjenek erre az alacsonyan növő növényre. (Forrás: Dar1930/Thinkstock, Getty-Images)
- Gyógynövény Lexikon:Nasturtiumok
- Ehető virágok:Nasturtiumok vetése - tippek a vetőmagokhoz és a vetéshez
- Gyógynövény:A nasturtiumok hatása - antibiotikum-helyettesítő?
- Egészséges gyógynövények:Mely típusú zsázsa egészséges és gazdag vitaminokban?
- Finomítsa a salátákat:Nasturtiumok vásárlása, étkezése és tárolása - tippek
- Home.de:A vetőmag trükk megmenti a virágokat a következő évre
A nasturtium magokat megfelelően tárolja
A nasturtium magokat különösen jól lehet tárolni filmdobozokban vagy kis papírzacskókban. Csomagoláskor ellenőrizze, hogy a magok nem nedvesek-e. A legjobb, ha néhány percig szobahőmérsékleten hagyjuk a magokat levegőn száradni, mielőtt tárolná őket. A nasturtium magok hűvös, sötét helyen legfeljebb három évig tárolhatók.