Beteg táplálék-rendszer A Bioland az EU agrárpolitikájának reformját szorgalmazza a legfelsõbb agrár-online
Stephanie Strotdrees biogazdálkodó leírja, hogy kevés nagy vágóhíd diktálja a húsüzletet, és esélyt hagy a kis, regionális feldolgozókra.
Bioland hentesüzlet (Kép forrása: sajtókép)
A Bioland a Tönnies-botrányt és az elkövetkező német EU-elnökséget arra használja, hogy ismét fellebbezést nyújtson be a szövetségi kormányhoz, hogy a GAP-tárgyalásokat jó úton terelje.
Stephanie Strotdrees, a Bioland e.V. alelnöke és a güterslohi járás gazdája: „A Tönnies-botrány egyértelműen megmutatja, mennyire beteg az étkezési rendszerünk. Amikor Németországban a sertések 56% -át három gazdaság vágja le, akkor világossá válik, hogy milyen egyensúlyhiány van az iparban. Elviselhetetlen, hogy az állatok tömegét nem fajnak megfelelő módon tartják, és az embereket méltatlan módon alkalmazzák "- mondta kedden.
Véleménye szerint a rendszer évek óta működik, mert a politikai keret évtizedek óta exportorientált és az ipari tömegtermeléshez igazodik. Az állattenyésztésben és a feldolgozásban az elsődleges tiszta gazdaságosítás a „növekedj vagy engedj” elv alapján. Csak a nagyobb terület és az állatok hoznak nagyobb jövedelmet, függetlenül attól, hogy a földet intenzíven használják, és az állatok jólétét nem veszik figyelembe.
Stephanie Strotdrees (Kép forrása: biolandhof-strotdrees.de)
"A kis, regionális feldolgozóknak esélye sincs ebben a rendszerben. A lelkiismeretes vállalatok számára egyre nehezebb megtalálni azokat a feldolgozókat, akiknek ugyanazok az értékei vannak, és akikre tiszta lelkiismerettel bízzák meg az állataikat, mert tudja, hogy az emberek és az állatok jól kezelik itt Mellékhatásként a jó kivitelezés kihal. Ez a fejlődés nem folytatódhat így. "
Jan Plagge, a Bioland e.V. elnöke hozzáteszi: „Vállalkozásunk - röviden összefoglalva - az olcsó erőforrások és az olcsó emberi munkaerő világméretű kiaknázásán alapul. A természet és a környezet pusztításán alapul, és a méltatlan munkafeltételek mellett előrelátható éghajlati katasztrófát eredményez. "
Az agrárpolitika rekonstrukciója
Az egyesület évek óta az agrárpolitika hatalmas átalakítását szorgalmazza: „Olyan módon kell előrehaladnunk és alakítanunk agrár-, gazdaság- és kereskedelempolitikánkat, hogy az emberek, a gazdálkodók és az értékláncban részt vevők összes gazdasági életét támogassuk a környezet és az éghajlat védelmével. és etikus magatartás "- folytatja Plagge.
Jan Plagge (Kép forrása: Bioland)
Véleménye szerint az EU Bizottság farm-to-villa stratégiája már kijelölte az utat, és most minden nemzeti államnak, különösen Németországnak be kell tartania a KAP átalakításakor - teszi hozzá az elnök. „Elvárjuk, hogy Julia Klöckner az EU Tanács német elnökségét használja fel a mezőgazdasági és élelmiszer-rendszer és ezáltal a Föld bolygó egészségének helyreállítására. A KAP-reform jelenti a legnagyobb tőkeáttételt. "
Állati jólét a tányéron
A KAP mellett Bioland sürgős cselekvési szükségességet lát az állatvédelem fokozására irányuló nemzeti intézkedésekben. A Borchert Bizottság alkalmazása jó első lépés volt, de a Borchert javaslatok tartalmát még javítani kell.
Az egyesület felszólítja Klöcknert, hogy az állattartást alakítsa át úgy, hogy az éghajlat és a környezet védve legyen, és az állatok jóléte biztosított legyen. Különösen Bioland számára ez állatjóléti adó bevezetését jelenti a fajoknak megfelelő istállók és a megfelelő tenyésztési módszerek finanszírozására, a gazdálkodók célzott támogatására, az összes állatra vonatkozó magasabb jogi előírásokra és azok ellenőrzésére, valamint a húsok kötelező címkézésére, hasonlóan a sikeres tojáscímkézéshez.
"A Klöcknernek most le kell állítania címkézési terveit, és ehelyett a teljes és kötelező húscímkézéssel kell foglalkoznia" - mondta Strotdrees. "A legmagasabb szintű címkézést az ökológiai úton előállított hús számára kell fenntartani."
Az egyesület üdvözli, hogy Klöckner szövetségi miniszter most elképzelheti az állatjóléti adót az állattenyésztés átalakításának finanszírozására.
A szerkesztők javasolják
Tönnies "válságmaszkot" készít
Ami a sertések hízlalását illeti, az idegek élen vannak. Az állatokat nem veszik fel és nőnek ki a maszkból. A "Rheda" művelet július elejéig zárva tart. Tönnies beleegyezik a támogatásba.
Fenntarthatósági stratégia: Tönnies eltörli a munkaszerződéseket
Westfleisch szerint Tönnies azt is bejelentette, hogy többé nem akarnak bérmunkásokat alkalmazni, és jobb lakóterületet hoznak létre. A bajor Tönnies üzemeket szintén leállítják.
Westfleisch húsmunkásokat szeretne felvenni, és bevezetni kívánja az idő digitális rögzítését
Westfleisch komolyan gondolja a húsipari szerkezetátalakítást, és a korábbinál sokkal következetesebben szeretné végrehajtani a szükséges lépéseket. Tehát most jön a digitális időrögzítés.
Heil azt kéri, hogy Tönnies fizesse meg a költségeket
Hubertus Heil szövetségi munkaügyi miniszter felszólítja a Tönnies céget, hogy fizesse meg a güterslohi járásban található koronatörés által okozott károkat.
Esetleg ezek is érdekelhetnek
A Bioland pozitív következtetést von le a Lidl együttműködéséből
Jan Plagge: "A Lidl-lel teljesen más vásárlói csoportokat érünk el!"
Bioland a Lidlben: illik-e?
Jan Plagge-t újraválasztották az IFOAM Organics Europe elnökévé
Beszélgetések a cikkről
Húsjel rajz. igen és?
Ne higgye mindenkinek, hogy az Ernstens Bio egy gazda üdvössége - az ökológiai termékeket csak drágán árulják, de az ökológiai termelés módját nem akarom a kulisszák mögé nézni - az organikus nem jobb, mint a többi - csak a farkas juhruhában van. Hol kell a biotermékeket a. többet mutat Kevés biogazdálkodó származik abból, amit bio kiskereskedelemben kínálnak az élelmiszer-kiskereskedelemben - és a legtöbb bioterméket külföldről. mutass kevesebbet