Blog; 2. oldal; Bioorganic

Az alábbi recept szerinti fahéjas és kakaós fudge desszert szilárdabb szerkezetű, mint a csokoládé, a szokásoshoz képest. A vegán változat sokkal egészségesebb, alacsony kalóriatartalmú desszertet kínál, tökéletes az édes szerelmeseinek. Nem tartalmaz glutént, cukrot, tejterméket, édesítőszereket és mesterséges tartósítószereket.

bioorganic

Megolvad a szájában, afrodiziákum ízek robbanásában.

Pontosan tudja, milyen összetevők vannak benne, konyhai robotgéppel és néhány órával valami mással, miközben a hűtőszekrényben marad - elkészítette a legvonzóbb desszertet. Lásd alább a szükséges összetevőket:

  1. 1 pohár olvasztott kókuszolaj
  2. 1 pohár mandulavaj
  3. 1/4 csésze nyers kakaópor
  4. 1 evőkanál fehérje rizspor
  5. 1/4 teáskanál fahéjpor
  6. 1/4 teáskanál vanília kivonat
  7. 5 csepp cseresznye íz

Szerintem a keverő mosása hosszabb ideig tart, mint az összetevők összekapcsolása. Nézze meg, milyen egyszerű desszertet főzni főzés nélkül, mindössze 3 gyors lépésben:

1. lépés. Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót konyhai robotgépben vagy zárt keverőben, amíg homogén pasztát nem kap.

2. lépés. Tegye a kompozíciót a kívánt formákba (én a szilikonos csokoládé tabletta formát választottam), és hagyja a hűtőben 3-4 órán át megkeményedni. Papírral és midgale vajjal bélelt tálcába is teheti, majd miután kihűlt, vágja vagy darabokra törje. A kis szilikon formák csokoládéhoz vagy jéghez is praktikusak.

3. lépés. A desszertet ehető rózsaszirmokkal díszítettem, de a desszert díszítésére nincs szigorú szabály, igaz? Mit szólnál mandulához, kókuszhoz vagy mogyoróhoz? Mit szeretsz jobban?

Nézze meg a videó receptjét, hogy lássa, mennyire egyszerű:

A vegán fudge-ot a legjobban a hűtőszekrényben tárolja, mert a kókuszolaj hajlamos megpuhulni, és a desszert elveszíti szilárdságát. De jól eltart egy-két órán át szobahőmérsékleten, miközben az asztalra vár.

A recept egyszerű, és még akkor is, ha kevés összetevőt és lépést kell követnie, elkészítéséhez finomságra, precizitásra és odafigyelésre van szükség. Bármely recept elkészítése nyers változatban - tűz nélkül - az egyes összetevők maximális tápanyag-adagját jelenti, a vitaminok és ásványi anyagok elvesztése nélkül, a termikus előkészítés során.

Ha Ön is megpróbálta főzni ezt a desszertet, szívesen megtudnám a véleményét!