Bögre vagy csésze, mi van most?
Mi a különbség pontosan egy bögre és egy bögre között?
- A Pfeifer (Etimológiai szótár) szerint a "bögre" eredetileg "fogantyú nélküli ivóedényre" utal.
- A Bertelsmann a csészéket határozza meg: szár vagy fogantyú nélküli ivóedények,
- míg a Duden azt mondja: magasabb, durván hengeres ivóedény [láb nélkül], legtöbbször fogantyú nélkül - aha! a kifejezést ma az edények esetében is használják Val vel Kezelje használat közben.
Kelet vs Nyugat
Különösen a nyugati és a keleti németek közötti megértésben vannak jelentős különbségek a "bögre" vagy "bögre" kifejezések megértésében: A nyugatnémet "bögre" jelentése meglehetősen nagy térfogatú, porcelánból vagy cserépből készült ivóedény, nagyobb méretű bögrével. Magassága az átmérőjének arányában, mint a pohár; a csésze viszont szélesebb, mint magas, és térfogata lényegesen kisebb, mint egy bögre.
A keletnémetek "csészével" minden porcelánból vagy cserépből készült ivóedényre utalnak, ahol sem a térfogat, sem a magasság és a szélesség aránya nem fontos. Egy keletnémet számára a "bögre" általában műanyag ivóedény; A "bögre" másik jellemzője a fogantyú hiánya.
Képzelj el egy csészét. Természetesen a csészék általában markolattal és csészealjakkal rendelkeznek. De vajon egy edény, amelyből kategorikusan iszom kávét, nem egy csésze, mert nincs fogantyúja? Hol kezdődik egy csésze és hol ér véget egy tál? Vagy tudatosítania kell azokat az embereket, akik nem látnak lényeges különbséget a csésze és a bögre között - és ha igen, milyen alapon?
A lényeg az, hogy a fogantyúval ellátott (és porcelánból készült) bögre prototípusosabb bögre, mint egy bögre vagy tál. Tehát jobb példa lennél a kategória képviselőjére Csésze, mint egy műanyag ivóedény, amely kiesik a kávéfőzőből. De amint láthatja, nehéz megmondani, mi teszi a prototípus csészét - nyilvánvalóan csak annak tulajdonságainak összessége, hogy az ivóedény a kategória tagja Csésze kategóriába sorolhatók.
Mi különbözteti meg a "csészét", szemben a "bögrével"?
Irodánkban egy kis felmérés alapján azonos frakciókat tudtunk meghatározni. Vannak, akik főleg az anyagban látják a különbséget (porcelán/fajansz, szemben a műanyaggal/kartonnal), mások inkább formájukban és fogantyújukban teszik. Tehát hajlamosak vagyunk feltételezni, hogy mindkét "definíció" a nyelvterületen jelen van, de Kelet-Nyugat-Németország magyarázatát nem így látjuk. Legalább a két különböző meghatározás létezik egy nagyon szűk, helyi származási régióban is.
A Wikipédia a csészékről azt mondja:
A csésze egy fogantyúval ellátott ivóedény, amelyet elsősorban forró italokhoz használnak. Különösen Ausztria egyes részein a csészét bögrének is nevezik. A nagyobb csészéket gyakran cserepeknek is nevezik. A gasztronómiában például a (nagyobb) „kávéscsészét” gyakran kínálják a (kisebb) „csésze kávé” mellett vagy helyett.
És ezt mondja a Wikipédia Becherről:
A bögrék henger vagy fordított kúp (pohár) alakú, láb vagy fogantyú nélküli itatóedények, amelyek általában nem üvegből készülnek. Néha a nagyobb csészéket bögréknek vagy fogantyúval ellátott bögréknek is nevezik - a déli német nyelvterületen az ilyen ivóedényeket általában Haferl-nak vagy Häferl-nek hívják. A fából vagy kőből készült egyszerű csészék már régóta népszerű italok.
Az utóbbi időben ún Bögrék (Angolul "handle mug") divatosan. Ez olyan csészékre vonatkozik, amelyek nagyobbak, mint a klasszikus kávéscsészék, csészealj nélkül használatosak és gyakran nyéllel rendelkeznek. Néhány ilyen bögre dupla falú és fedéllel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy egy forró italnak tovább kell tartania a meleget, és a hideg italnak (például a jeges tea) nem szabad gyorsan felmelegednie.
A csésze és a bögre megkülönböztetése
A csészét elsősorban az különbözteti meg a bögrétől, hogy mindig fogantyú van hozzáerősítve, miközben a bögrének nem kell így lennie. Mivel a fogantyú rögzítése különleges anyagismeretet és készségeket igényel a feldolgozás során, a fogantyú nélküli csészék használatát történelmileg átadták, például a szegélyes poharat, amelyet Szókratésznek ki kellett ürítenie.