Böjt sütik fahéjjal Kulináris

Ezek a finom és törékeny kekszek nagyon jól passzolnak a teához, a reggeli kávéhoz és a lekvárhoz. Két darab csak 61 kalóriát tartalmaz.
Amellett, hogy megfizethető és könnyen elkészíthető, a fahéjas keksz egyben desszert is, amelyet nagyböjt idején élvezhet, anélkül, hogy bűntudatot érezne.

Hozzávalók 36 darabhoz:

1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1,5 csésze liszt tésztához
2 teáskanál reszelt gyömbér
2 teáskanál fahéj
2 teáskanál szegfűszeg
1/2 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
75 g margarin
1/2 csésze barna cukor
egy tört banánt
cukor és ehető színes díszek

Továbbá:
sütőpapír
süti vágók

Készítmény

Szitálja át a száraz hozzávalókat egy szitán, és keverje össze egy tálban.

Dörzsölje a margarint a cukorral, amíg krémes nem lesz. Hozzáadjuk a pépesített banánt, és a kapott elegyet 3 percig keverjük a keverővel a köztes szakaszon.

Fokozatosan építse be a száraz összetevőket a margarin krémbe.

Ha sima és homogén tésztája van, tegye hűtőbe 2 órára.

Előmelegítjük a sütőt, és a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk a tésztalapot. A sütemények segítségével vágja le a tésztát, és tegye a kekszeket a tálcába egy sütőpapírlapra.

Szórjon cukrot és színes díszeket a kekszek felületére, és 10 percig süsse erős lángon. Miután kihűltek, néhányat sima jegesedéssel takarhat be.

Kalória adagonként (2 db): 61
Felkészülési idő: 3 óra
Hozzávetőleges költségvetés: 12 RON

---