Élelmiszer-zabkorpa; új szuperételem (egészséges és tudatos étrendhez) 1. rész; a cukor találkozik
* Reklámot tartalmaz a Kölln pehelyhez
Alapvetően évek óta nem fogyókúrázom, és megtanultam olyan szépnek találni magam, mint amilyen vagyok, és hogy nincs szükségem nulla méretre, hogy boldog lehessek, vagy akár népszerű is legyek. Boldog vagyok, amikor egészségesen és tudatosan étkezem, amikor jól érzem magam a bőrömben. ITT Korábban már írtam róla. Úgy gondolom, hogy pontosan ez a döntés önmagam és testem teljes elfogadásáért vezetett a tudatos és egészséges étrendhez. Ezenkívül az egészséges és kiegyensúlyozott étrend - kevés bűnnel - pozitívan befolyásolja aktív és egészséges életünket. Nem kell diéta vagy táplálkozási terv, hogy tudatosan étkezzünk!
Emellett szórakoztató a tudatos és kiegyensúlyozott táplálkozás, a test egyszerűen jól érzi magát, ritkábban beteg, sőt bizonyos ételekkel is befolyásolhatja közérzetét: zabkorpa pl. B. valóságos szuperétel a testünk számára - még a 2017-es év gyógynövényének is elnyerte, nemcsak reggelire vagy Rawnola bárok, de sokféleképpen felhasználható a konyhában, és nagy változást jelent a testünkben!
A zabkorpa a külső rétegekből, a csíra és az endospermium külső rétegeiből áll. Tartalmazzák a vitaminok 85% -át, az ásványi anyagok 80% -át, a fehérje 60% -át és a fontos élelmi rostok 85% -át, valamint rengeteg mikroelemet. Ami ideális is egy (alaktudatos) és egészséges étrendhez.
Pozitívan befolyásolják a vér lipidjeit és az emésztést - ideálisak koleszterintudatos étrendhez, mert különösen nagy koncentrációban tartalmazzák a zabpelyhes rost béta-glükánt. Kimutatták, hogy a zab béta-glükán csökkenti a vér koleszterinszintjét. Napi 3 g zab-béta-glükán bevitelével, ami körülbelül 6 evőkanál teli zabkorpát jelent, pozitív vagy semleges hatás alakulhat ki a koleszterinszintre, azaz H. a béta-glükán a bélben megköti a koleszterintartalmú epesavat és kiválasztja azt, ami új epesav képződéséhez vezet a máj koleszterinjében. Ennek eredményeként kevesebb koleszterin marad a vérben, és a koleszterinszint alacsonyabb, ami különösen előnyös a rossz koleszterin (LDL) esetén.
Zabkorpa az (alaktudatos) egészséges étrendhez
De ebből a cukorbetegek is különösen profitálnak: Pozitívan befolyásolják a vércukorszintet, mivel a szénhidrátok csak lassan szállulnak be a véráramba, és a vércukorszint nem emelkedik az egekbe a fogyasztás után. Pontosan az oldható és oldhatatlan rostok hatásai teszik annyira értékesé az egészséges táplálkozás szempontjából. A hosszú jóllakottság érzése miatt csodálatosan alkalmasak az alakfigyelő étrendre is, amely egy igazi erőmű sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Mivel nem vagyok sem szakember, sem táplálkozási szakember, de csak tájékoztatni szeretném Önt a helyi szuperétel pozitív tulajdonságairól, nem szeretnék további orvosi tulajdonságokkal foglalkozni. Inkább mutasson meg ízletes recepteket és terméklehetőségeket. Ha többet szeretne megtudni a zabkorpáról és annak pozitív egészségügyi tulajdonságairól, értékes szakemberinformációkat és táplálkozási ajánlásokat talál itt:
Számomra a zabkorpa már régóta a napi menü része. A zabkorpa tiszta, mint Kölln zabkorpapehely - amely tökéletesen alkalmazható turmixokhoz, zabkásához vagy főzéshez - vagy Kölln zabkorpapehely, amelyek kiválóan alkalmasak kukoricapehely-helyettesítőként és csodálatosan alkalmasak sütésre. Annyi remek recept van, biztosan közzéteszem az egyiket vagy a másikat, a zabkorpát okkal tartják a legértékesebb gabonának.
Az elején van egy krémes turmix és egy friss ravnola recept egy csodálatos őszi reggelire az Ön számára:
Friss nyersnola zabkorpával
100 g datolya
150 g zabkorpa
50 g Kölln zabkorpapehely
50 g kókusz chips
50 g kesudió
Készítmény:
Egy kis tipp: Ha a dátumok túl szárazak és nem ragadnak, öntsünk forró vizet és hagyjuk állni körülbelül 5 percig. Öntse le a vizet és használja a szokásos módon. Nagyjából apróra vágjuk a datolyákat, és a maradék hozzávalókkal turmixgépbe tesszük, és morzsalékosra őröljük.
Ha a keverék túl ragacsos, adjunk hozzá egy kanál zabpelyhet. Ha túl száraz, csak adjon hozzá 1-2 dátumot.
A legjobb, ha a Rawnolát a hűtőszekrényben lévő tárolóedényben tárolja, különben kiszáradhat.
Remekül ízlik krémes joghurttal és friss gyümölcsökkel, csodálatosan módosítható és kiegészíthető aszalt gyümölcsökkel.
Ha siet, vagy menet közben szeretne reggelizni, keverhet egy krémes turmixot a Kölln zabkorpapehelyhez, amely sokáig feltölti, de nem nehezíti meg a gyomrot:
Zabkorpás turmix fügével:
(2 adagra)
500 ml kefir
4 x friss füge
5-6 evőkanál zabkorpapehely
Elkészítés: Mossuk meg a fügét, negyedeljük meg, majd tegyük a keverőbe a zabkorpapelyhekkel és a kefirrel, majd keverjük krémes turmixba. Osszuk el két pohár között, és élvezzük.
Szintén nagyszerű, ha útközben vagy az irodába visz magával.
Egyébként, amikor elmondtam férjemnek az új felfedezésemet - azt mondta, hogy nem eszik csontszáraz lótakarmányt. Nem, természetesen - reggelije most minden nap egy tál joghurtból, friss gyümölcsökből és ZABKORPÁBÓL áll; .-) - közben szereti a müzlibárunkat és nem csak azért, mert egészségesebbet kell enni 😉
Milyen tapasztalataid vannak a zabkorpával kapcsolatban, kipróbáltad már őket, ismered a Kölln pehely termékeit? Írj nekem, várom az élményeidet.