Böjt torta almával és dióval

Hozzávaló: 4 alma, narancs, 200 g cukor, 100 ml olaj, 400 g liszt, két teáskanál fahéj, 10 g sütőpor, egy csipet só, egy üveg vaníliaesszencia, 150 g őrölt dió, 100 g vaníliás cukor porozáshoz.

Az elkészítés módja: Az almákat megmossuk, megpucoljuk és lereszeljük. Külön nyomja össze a narancsot, és gyűjtse össze a levét egy pohárba. Egy mély tálba tesszük a kinyomkodott almát, hozzáadjuk az olajat, a narancslét, a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat, a vaníliaeszenciát, a sót, és addig keverjük a készítményt, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik, és a tésztában nem lesz csomó. .

A kapott tészta sűrűbb lesz, ahogy kell. Végül adjuk hozzá az őrölt diót és alaposan keverjük össze. Egy 28x28 cm-es tálcát kibélelünk sütőpapírral, megkenjük olajjal, és a tésztakészítményt beleöntjük a tálcába. Egy spatulával alaposan szintezzük meg, és sütjük a tortát kb. 35-40 percig, 180 ° -ra melegített sütőben, a sütési idő az egyes sütőktől függ,

Ha kész, vegye ki a tálcát a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni a serpenyőben, majd vaníliás cukorral poríthatja és felvághatja. Ha akar, készíthet lekvárszószos mázat is, amelyet egyenletesen eloszlathat.

Jó étvágyat és további főzést kívánunk!

---