Boosterek a szem számára - Pharmaceutical Tribune

Fiziológia: A lutein és a zeaxanthin a karotinoidok anyagosztályába tartozik. Ez több mint 600 egyedi anyagot tartalmaz. A lutein és a zeaxanthin mellett a béta-karotin, a likopin, a cryptoxanthin és az alfa-karotin fontos az ember számára.
A karotinoidoknak megvan az a tulajdonságuk, hogy előnyösen felhalmozódnak bizonyos szövetekben. A lutein és a zeaxanthin jóval magasabb koncentrációban található meg a retinában, mint a vérben. A Zeaxanthin dominál itt. Különösen nagy mennyiségű lutein található a makula lutea-ban, a legélesebb látási ponton.
A retina nemcsak magas koncentrációban tartalmaz luteint és zeaxantint, hanem telítetlen zsírsavakat is. Ezeket a két karotinoid kétféle módon védi. Egyrészt megkötik a káros szabad gyököket, például azokat, amelyeket az oxidatív stressz okoz a diabetes mellitusban vagy az UV fényben. Így fejtik ki antioxidáns hatásukat, mielőtt a sejtkárosodás bekövetkezne. Másrészt a fényszűrőkhöz hasonlóan megakadályozzák a fotokémiai károsodásokat. A lutein 445 nm, a zeaxanthin 451 nm tartományban elnyeli a fényt. Ezek a kék fény azon területei, amelyek különösen károsak a sejtekre.

AMD és szürkehályog: A lutein és a zeaxanthin pozitív hatásai az öregedéssel összefüggő makula degeneráció (= AMD) és a szürkehályog kialakulásában a káros gyökök elleni védelemen alapulnak. Az adathelyzet a következő hatásokat mutatja:

A karotinoidokban gazdag ételek fogyasztása 43 százalékkal csökkentheti az AMD kialakulásának kockázatát.
10 vagy 20 mg lutein, 1 vagy 2 mg zeaxantin és 255 vagy 510 mg omega-3 zsírsav keverékének bevitele jelentősen javíthatja a látásélességet a száraz makula degenerációban szenvedő betegeknél, növelheti a makula pigment sűrűségét, sőt láthatóvá is teheti azt. A drusen redukciója (LUTEGA tanulmány).
A C-vitamin, az E-vitamin, a réz, a cink, a lutein és a zeaxantin kombinációjának alkalmazása 25 százalékkal csökkentheti az előrehaladott AMD progressziójának kockázatát (AREDS-I és AREDS-II).

Egészségügyi állítás: A lutein és a zeaxantin esetében nincs egészségre vonatkozó állítás.

Jellemzők

Lutein sötétzöld leveles zöldségekben, például káposztában és spenótban, valamint petrezselyemben, brokkoliban, borsóban, fekete ribizliben, áfonyában, szilvaban és tojássárgájában található.
Zeaxanthin kukoricában, zöldbabban és zöldsalátában található.
Lehetséges alkalmazási területek: az életkorral összefüggő makula degeneráció, szürkehályog, egészséget elősegítő hatások idős korban.
Fokozott igény oxidatív stressz, például AMD és dohányzás, magas napsugárzás, nem megfelelő bevitel étrend és felszívódási zavarok, például hasnyálmirigy-gyulladás vagy májelégtelenség esetén.

Gyakorlati tippek

Az AMD és a szürkehályog megelőzése és támogatása érdekében a „napi ötös” értelemben vett karotinoid tartalmú étrend, sok gyümölcs és zöldség mellett a legfontosabb. Ezenkívül nem hiányozhat a karuteinoid komplex luteinnel és zeaxantinnal. A jelenlegi tanulmány szerint ezeket kombinálni kell más antioxidánsokkal. Ezenkívül az antocianinok, a kvercetin, a B-vitamin komplexben lévő B2-vitamin, az alfa-liponsav és a szelén is figyelembe vehetők. Annak érdekében, hogy minimalizáljuk a szabad gyökök képződését a napfénytől, fontos a jó UV szűrőrendszerrel ellátott napszemüveg viselése. A hasi zsír AMD-re gyakorolt hatását is tanulmányozták. A súlycsökkenés ezt akár 59 százalékkal is csökkentheti.