Borda marhahús recept - a blog

A marhahús első bordája köztudottan ízletes, könnyen elkészíthető és táplálkozás szempontjából előnyös. A vörös húsok, például a marhahús, B-vitamint, fehérjét és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek segítik a testet, és különféle módon főzhetők. Könnyedén megtalálhatja friss vagy füstölt bordáját a hentesnél. Ami a főzési időt illeti, ez főleg az Ön személyes ízlésétől függ.

A magas fehérjetartalmú étrend rajongói számára az itt bemutatott recept tökéletes. Az étkezési tervbe is beépíthető, ha fogynia kell. A klasszikus recepttől eltérően az itt kínált marhahús bordája vaj vagy liszt nélkül készül. Ízletes, de könnyű és nagyon kevés zsírt ad.

Jelzések

Kalória 4 lemez

4530 kcal

5141 kcal

Hozzávalók

• 1200 g elsődleges borda
• 3 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál Provence gyógynövény
• Durva só
• Bors

Készítmény

1. A hús előkészítése Mindkét oldalán vonja be az első bordát durva sóval, majd tegye félre kb. 1 órára
2. Távolítsa el a durva sót 1 óra szünet után távolítsa el a felesleges sót a húsból
3. Készítse elő a fűszerezést Kombinálja a sót, a borsot, az olívaolajat és a provence-i gyógynövényeket egy edénybe
4. Fűszerezzük a húst 30 percig hagyjuk az elsődleges bordát macerálni só, bors, olívaolaj és provence-i gyógynövények keverékében
5. Főzd meg az elsődleges bordát Rácson főzd a hús mindkét oldalát 10 percig, lehetőleg egy spatulával fordítsd meg villával vagy más, a szúrást lehetővé tévő edények helyett
6. Kiszolgálni Osszuk el az első bordát 4-re, majd forrón tálaljuk

Az elsődleges borda, amelyet általában olyan áron kínálnak, mint a hentes jó steakje, minden költségvetés számára elérhető. Ebben az elsődleges bordareceptben elengedhetetlen az állási idő tiszteletben tartása, amely megadja a hús minden ízét.

Azok számára, akik magas fehérjetartalmú étrendet követnek, és különösen azoknak, akik szeretik a ritka húst, elegendő lesz csökkenteni a főzési időt. A hús által biztosított fehérjék elengedhetetlenek a szervezet számára, de a vegán étrend követői mégis találjon egyenértékű fehérjebevitelt olyan húspótlókban, mint a Seitan amelynek textúrája közel áll a húshoz.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

---