Borsó és szoptatás Mit kell tudni a szoptató nőknek a hüvelyesekről
Hmm finom!
Kerek, zöld és kicsi: lehet még néhány borsó? Igaz, a borsó finom és sokoldalú. Megfelelően feldobhatja étlapunkat. Ebben a cikkben elmagyarázzuk neked, hogy miből állnak, és hogy szoptatás közben kell-e csinálnod kicsi, kerek barátaid nélkül.
Milyen tápanyagokat tartalmaz a borsó?
A borsó eredetileg Közép- és Nyugat-Ázsiából származik, de hosszú évszázadok óta az európai konyha része is. Magas fehérjetartalma, magas rosttartalma és sok B-vitamint tartalmaz. A benne lévő emészthetetlen rost miatt azonban a hüvelyeseket fogyasztás előtt meg kell főzni. A főszezon júniustól augusztusig tart.
100 gramm borsó tartalmaz többek között:
- Kalória: 81
- Szénhidrátok: 12
- Kálium: 250 milligramm
- Foszfát: 120 milligramm
- Magnézium: 35 milligramm
- Kalcium: 25 milligramm
- Nátrium: 2 milligramm
- Folsav: 160 mikrogramm
- B1-vitamin: 300 mikrogramm
- B2-vitamin: 160 mikrogramm
- B6-vitamin: 160 mikrogramm
- C-vitamin: 25 000 mikrogramm
Diéta szoptatás közben: a megfelelő ételek a csecsemők számára
A borsó megengedett vagy tabu a szoptatás alatt?
Az anyáknak biztosítaniuk kell a kiegyensúlyozott és egészséges étrendet szoptatás közben. Ez idő alatt a tested többet kíván: Több rost, kalória, vitamin és fehérje képes rá. Mivel a borsó fehérjében és B-vitaminokban gazdag, a kis zöld barátok nagyon hasznosak lehetnek a napi napi szükséglet kielégítésében.
A hüvelyesek azonban a felfúvódó ételek közé tartoznak. Még akkor is, ha a tudomány még nem tudta bizonyítani, hogy ezek is befolyásolják a gyermek jólétét, ajánlatos az elején kis mennyiségeket bevenni. Ha napsütése negatívan reagál a borsóra, akkor jobb, ha áthúzza őket a bevásárló listáról.
Borsó a babának: Megengedett a kicsiknek?
Egyéb puffadó ételek a következők:
- A hüvelyesek, mint a lencse és a bab
- Káposzta, karfiol és más típusú káposzta
- Hagyma
- fokhagyma
Bab és szoptatás: Ezt a terhes nőknek figyelembe kell venniük a szoptatás alatt
Készítsen borsópürét: Így van
Ha még nem ismerkedett meg ezzel a finom étellel, akkor ezt a receptet ajánljuk.
Hozzávalók:
- 300 gramm borsó
- vaj
- 50 ml zöldségleves
- só, bors
- Egy kis hagyma
Készítmény:
- A vajat egy fazékban megolvasztjuk
- Vágja a hagymát finom kockákra, és párolja a borsóval alacsony vagy közepes lángon
- Adjunk hozzá 50 ml zöldségalaplét, kevés sót és borsot
- Hagyja az ételt pár percig párolni
- Ezután finoman pürésítse meg a borsót, és szükség esetén egy kicsit fűszerezze