Borsó húsgombóc tagine recept

A melayers eredeti étel receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 35 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

500 g darált hús 1 kg borsó 2 reszelt paradicsom 4 evőkanál olívaolaj 3 fej zúzott fokhagyma 1 reszelt hagyma Finoman apróra vágott lapos petrezselyem Apróra vágott koriander 1 tojás 1 evőkanál kömény Hámozott burgonya és belevágva 4 Só és bors

recept

Készítmény:

Kefta és borsó tagine elkészítése.

Rakott edényben megpirítjuk a paradicsomot, a fokhagymát olajban, hozzáadjuk a borsót és a burgonyát.