Borsóétel - Böjt recept - Gyakorlati receptek

Hússal vagy hús nélkül, jó borsó recept, amelyet KELL! Így készítheti el böjtölésre, de aromás és következetes, de amelyet fő húsétel mellé is tálalhat.

összetevők

1. Vágja a hagymát a lehető legkisebbre, és főzze 1-2 evőkanál olajban. Amikor a hagyma áttetszővé válik, hozzáadjuk a kis reszelőn kapott sárgarépát és a kockákra vágott burgonyát.

2. Tegyen 2 csésze vizet, és tegye a fedelet a serpenyőbe 15 percre. Hagyja a borsót addig főni, amíg a borsó megpuhul, és a burgonya villával behatolhat.

3. Ezután adja hozzá a húslevesbe a 2 konzerv paradicsomot és az apróra vágott fokhagymát, alaposan keverje össze, és hagyja, hogy a borsó étel lecsepegjen, amíg a mártás állaga megfelelő lesz.

4. Adjon hozzá apróra vágott kaprot és szárított tárkonyot, majd tálalás előtt hagyja az ételt fedéllel 10 percig pihenni.

---