Bőséges cukorbetegség reggeli és könnyű vacsora a vércukorszint jobb szabályozásához - Franciaország

Reggeli, mint egy király, és vacsorázni, mint egy szegény ember. A közmondás minden egyénre érvényes, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőkre - derül ki a Diabetologia folyóirat nemrégiben készült tanulmányából.

Erre a következtetésre jutva az izraeli és a svéd tudósok egy hónapon keresztül 22, 30 és 70 év közötti egyént követtek, akik mind kevesebb mint tíz éven át szenvedtek a 2-es típusú cukorbetegségben. Először véletlenszerűen választották ki azokat a betegeket, akik hét napon át követték a B vagy D étrendet. Az első abból állt, hogy 703 kalóriát fogyasztott reggelinél, 602 kalóriát ebédnél és csak 204 kalóriát éjjel, míg a második reggel 204 kalóriát fogyasztott, ebédnél 703 kalóriát és vacsoránál ugyanannyit.

A hét végén a kutatók ébredéskor vért vettek a böjt résztvevőitől, majd az első étkezés után 15, 30, 60, 90, 120, 150 és 180 perccel. Két hét múlva a betegek egy hétig megfordították az étrendet, amelynek végén a tudósok megismételték a vérvizsgálatokat.

---